奥普兰精酿啤酒：品质如何？品味如何？口感如何？

一、奥普兰精酿啤酒：品质如何？品味如何？口感如何？

奥普兰精酿啤酒：传统工艺酿制，品质保证

奥普兰精酿啤酒是一款以传统工艺酿造而成的精酿啤酒，以其独特的口感和优质的成分而闻名。奥普兰采用最顶级的麦芽、酵母和啤酒花，保证了其制作过程的品质。

奥普兰精酿啤酒采用天然发酵工艺，不添加任何人工合成物质，遵循纯粹的传统酿造方式。这样的制作过程确保了啤酒的新鲜度和纯正性。

奥普兰的啤酒师们以他们的经验和热情使用先进的技术和设备，在控制酿造温度、时间以及酵母选择等方面下足功夫。他们始终追求品质的卓越，将最好的材料和工艺融入到每一瓶奥普兰精酿啤酒中。

奥普兰精酿啤酒：品味如何？

奥普兰精酿啤酒以其独特而平衡的口味而受到了广大消费者的喜爱。其酒体均衡而丰富，带有麦芽的甜味同时又有微妙的苦涩感。每一瓶奥普兰精酿啤酒都散发着引人入胜的芳香，让人无法拒绝一口接一口。

奥普兰不仅推出了经典的金色啤酒，还尝试了各种风格，包括淡啤、黑啤、IPA等。无论你喜欢哪种风格的啤酒，奥普兰都能为你提供满足。无论是品饮还是搭配美食，奥普兰精酿啤酒都是一个不错的选择。

奥普兰精酿啤酒：口感如何？

奥普兰精酿啤酒的口感让人印象深刻。每一口啤酒都带给你细腻的气泡和丰富的口感。奥普兰精酿啤酒的入口柔和，略带甜味，随后转为适度的苦涩和清爽。酒体的丰满度和饱满度都给人一种舒适感，让你愿意一直品味下去。

无论是在炎热夏日还是寒冷冬日，奥普兰精酿啤酒都能给你带来愉悦的口感。适度的气泡和平衡的口味使奥普兰成为许多人的心头好。

总的来说，奥普兰精酿啤酒以其传统工艺酿造、均衡而丰富的品味以及独特的口感，吸引了众多消费者。如果你追求高品质的啤酒，奥普兰精酿啤酒绝对是一个值得尝试的选择。

感谢您阅读本文，希望能帮助您了解奥普兰精酿啤酒，让您更好地选择适合自己口味的啤酒。

二、哪家精酿啤酒代工厂的精酿啤酒品质更好？

据悉，我国啤酒市场正在以每年70%的速度递增。趋势!趋势!趋势!站在趋势的风口上猪都能飞起来，面对6000多亿的啤酒消费市场，眼光好的代理商自然不会放过这次捞金的机会，对代理商和经销商来说选择适合的啤酒品牌和品类尤为重要。

在各大啤酒品牌正在摩拳擦掌，想要打赢新趋势下这场市场争夺战。在这样的市场背景之下 ，青岛福嘉堡精酿啤酒坚定成为大众趋于消费的产品，一马当先，出奇制胜!

大型啤酒生产企业，雄厚资本支撑

青岛福嘉堡啤酒有限公司，坐落于中国著名的啤酒之都——青岛，该地汲取着青岛这方土地上为浓郁的啤酒工艺与啤酒文化，酿造出了具有东方韵味的啤酒品牌。

2019年，青岛福嘉堡啤酒有限公司投资1.5亿元建设主要新旧动能转换项目厂区，位于威海工业园区，占地面积158亩，总建筑面积32869平方米，项目主要规划建设啤酒糖化、发酵、供热、灌装、包装车间等，引进国内外先进的易拉罐、瓶装及精酿生产线，年产20万吨优质啤酒项目，项目全部投产后，可年产瓶装啤酒8万吨、易拉罐啤酒8万吨、桶装啤酒4万吨。

浓浓麦香，一口难忘

福嘉堡精酿啤酒采用德国啤酒酿制工艺，引进德国啤酒酵母，采用澳大利亚优质大麦与进口啤酒花，采用全程无菌灌装技术，技术人员分批次检验，使产品口味纯正、泡沫洁白细腻，持久挂杯，色度香度具佳，饮后使人回味无穷，赢得广大消费者的认可和好评。

产品丰富，规格多样，更好动销

青岛福嘉堡啤酒有限公司产品规格齐全，夜场啤酒，流通啤酒，罐装，瓶装，桶装，精酿 ，鲜啤，扎啤一应俱全。多种多样的风味，满足不同口味的消费者，终端好操作，销路更广阔。

不管是街头巷尾、休闲娱乐、欢聚畅饮、居家生活还是朋友聚会“福嘉堡精酿啤酒”系列都是你不错的选择，产品定位精准广泛，适合于广大消费者。

福嘉堡德式小麦白啤酒

摇摆盖开启趣味人生

摇摆盖又名弹簧瓶盖、秋千瓶盖，起源于1795年的欧洲至今已有二百多年的历史。摇摆盖具有外观新颖，别具一格的特点，另因这种卡扣类瓶盖密封性好、开合方便等诸多优点，在全世界范围内得到了广泛应用。

灵活方便的摇摆盖运用在福嘉堡啤酒上，似乎也赋予了它新的特点，反而更受到代理商的青睐。

福嘉堡精酿啤酒德式小麦白啤酒的口感非常不错，入口就有一股子麦芽香口味清新爽口，麦芽浓郁香气扑鼻，泡沫洁白细腻、持久挂杯，这款福嘉堡啤酒德式小麦白啤酒的突出之处是拥有超级清爽的口感。

OEM贴牌加工

承接瓶啤、罐啤、桶啤代加工业务

青岛福嘉堡啤酒有限公司专业从事啤酒、精酿原浆啤酒的研发、生产、OEM贴牌代加工和销售为一体的公司。

厂家根据客户要求设计不同的标版和纸箱，提供相应的资质，给予后期市场运作指导，您提供产品，我们负责研发。为广大合作商提供优质酒水，打造品牌之路是我们不变的坚持。

多年以来，福嘉堡精酿啤酒以其过硬的品质、诚信的经营理念远销全国各地及日本、韩国等国际市场。

青岛福嘉堡啤酒有限公司为进一步服务全国广大消费者，特面向全国空白市场招商!期待您的加盟!

三、美国深溪精酿啤酒的品质如何？

首先纠正一个点，深溪/深汐（deep creek）这个厂，它不是美国的，它是新西兰的。

深溪是一个评价非常两极分化的酒厂，它以浑浊风格见长，20~30的单价以及相对来说香甜多汁的风味对精酿入门爱好者来说非常友好，但大佬们则对深溪的廉价塑料感和产品同质化嗤之以鼻。

客观来说，深溪的单价和它极大的产量在一定程度上吸引了大批的精酿爱好者入坑，这也使它成为了继酿酒狗、迷失海岸之后的又一个出圈的进口精酿酒厂。

曾经有电台调侃，以前新客人到店里都是问你这儿有没有酿酒狗，近两年新客人进来都变成了问你这儿有没有深溪？

随便是个玩笑，也从侧面印证了深溪的知名度之广。

其实这两年进口的澳大利亚、新西兰浑浊酒厂颇有不少，比如酒花民族、丹顿、维度、雪梨山、契约....其浑浊IPA皆以性价比见长。但要说真的很能打的浑浊，在我看来倒是没有几个......

说来也怪，澳系酒花的品质大多不错，比如银河、尼尔森、莫图伊卡...但将其物尽其用的反而是美国的一些小型酒厂。

所以深溪的定位在我看来就很尴尬了。它既没有非常高分的旗舰款，也没有诸如迷失海岸的迷雾切割机DIPA、酿酒狗的朋克IPA、打嗝海狸的花生酱牛奶世涛这类能够让人印象深刻的口粮酒。

能够称道的大概也只有2~30的单价可以说道说道了。毕竟，大多数国产的330ml浑浊小罐子也至少是20+。

所以，如果要我建议，如果你没有试过深溪的产品，可以挑挑它的几款高分款尝一尝，比如美丽丛林、艺伎、宗师、酒花大炮......酸和世涛之类的就没必要碰了。

如果你对精酿抱有观望态度，暂时不太想花太多的经费，只想浅尝辄止，那么深溪可以是一块还不错的垫脚石。但等到你深入精酿的世界后（指多花点钱），你就会发现深溪会被迅速的甩在身后。

最后插一句，目前深溪是由华喜代理，想要了解更多关于深溪的信息，可以关注一下它们的公众号：迷失海岸啤酒。

四、精酿啤酒为啥这么火？精酿啤酒到底精在哪？

近几年，街头巷尾的精酿酒馆有破竹之势，星火燎原般出现在大街小巷。但是，当你真正进入精酿啤酒的世界时，那些五花八门的小瓶子、袋子、奇奇怪怪的小数字，还是会让你晕头转向。跟着小编，能让你从精酿“小白”迅速变成精酿老炮。

一、精酿啤酒是什么？

精酿啤酒是一种手工制作的、小批量生产的啤酒，通常由小型独立酿酒厂制造。相较于大型工业化啤酒厂生产的啤酒，精酿啤酒更注重麦芽、啤酒花和水等原材料的品质，以及酿造过程的细节控制，开发出口感独特的啤酒品种。

精酿啤酒的生产过程专注于品质而不是数量，酿酒师通常会采用传统酿造技术，如手动操作和自然发酵。由于小批量生产的限制，精酿啤酒通常只在地方上销售，所以它们通常是一种本土化的特色饮品。

相对于工业化啤酒，精酿啤酒的味道更加丰富、口感更加独特。同时，精酿啤酒也更加注重可持续性和社会责任，例如采用地方生产原材料、回收可重复使用的包装及配送方式等，对于啤酒市场的发展也起到了积极的促进作用。

总体来说，精酿啤酒是一种特色饮品，其不断提升的品质、日益增长的市场需求和创新生产方式是值得关注的。

二、英豪黄精精酿与传统工业啤酒有什么不同呢？

1.原料不同

黄精精酿：使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂的同时增加了黄精、葛根等十几种中药成分。

工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造，但为追求成本，更多用大米、玉米、淀粉等取代麦芽，也会添加一些其他添加剂

2.发酵工艺不同

黄精精酿：多为艾尔工艺。酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液上方，发酵后不进行过滤和杀菌处理

工业啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加保质时间

3.风格不同

英豪精酿：种类较多，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的世涛、清甜且多种口味的水果啤酒等近100种

工业啤酒：为统一口感，加上发酵时间段，口感淡、啤酒花少等

4.保存时间不同

黄精精酿：多数不进行过滤和杀菌，保质期较短，有些仅为几十天

工业啤酒：发酵后期进行杀菌等处理，保质期较长，一般为数十年

5.喝法不同

黄精精酿：通常口感较浓郁厚重，酒精度高，适合慢慢品用

工业啤酒：通常口感较淡，酒精度低，适合大口饮用

五、如何选择精酿啤酒？

天疆精酿啤酒：精酿真不真，先看配料表！

天疆精酿啤酒：市面上常见的三种“伪精酿啤酒”

六、用精酿啤酒设备做精酿啤酒原材料如何使用？

1、粉碎

为了糖化时使酶能够接触并分解麦芽内所含物质，对麦芽进行要进行粉碎，粉碎越细，酶的作用面积越大，麦芽所含物质也就越容易分解。糖化过程要过滤，过滤时需要麦麸作为过滤层，因此粉碎时要尽量保持麦麸的完整。好的粉碎状态：麦芽内所含物质破碎，麦麸尽量保持完整。

2、糖化

　　麦芽经过适当的粉碎后，加到糖化锅内与热水充分的混合搅拌，这个过程使得淀粉转化成了糖。

　　酿造啤酒，简单来说是将淀粉转换成被称为“麦汁”的含糖液体，再利用酵母将糖转换为酒精。

3、过滤洗糟

　　淀粉糖化之后，则开始进行“洗糟”。酿造者透过清洗麦糟来尽可能汲取可发酵的麦液。将麦粒从麦汁与洗糟水过滤出来的过程称为“麦汁分离”传统的麦汁分离方式是以麦芽的皮与壳作为自然的滤层，也就是麦芽所含物质破碎，麦麸尽量保持完整。

4、煮沸

　　过滤后的麦汁必须煮沸1-2H,煮沸期间添加酒花，酒花的苦味物质和香味物质会溶解在麦汁中，同时麦汁中的蛋白质会被分离。

5、发酵

　　煮沸的麦汁迅速的冷却适当温度后即可进入发酵罐添加酵母。发酵的过程大约需10-15天，

　　很多注重酒花香气的啤酒在发酵还再次加入啤酒花增加香气，这一额外的环节被称之为“干投”。

　　有时酿酒师还会将啤酒移至另外的容器进行二次发酵以增加啤酒的风味，除了再次添加糖或是酵母让啤酒继续发酵之外，将使用过的烈酒桶或是红酒桶陈酿啤酒使其吸收另一种酒类的特性的这种做法近些年来非常的流行。

6、其他与包装

　　在发酵结束酿酒师会根据风格的需要选择是否进行过滤，之后就是进行灌装和直接销售或者载体就是我们常见酒泡、扎啤杯，或者是啤酒桶、易拉罐和玻璃瓶。

七、如何评价国内精酿啤酒产品品质和行业现状?

蜜雪冰城、元气森林等纷纷布局酒饮板块，被年轻人热捧的海伦司小酒馆2021年9月10日正式登陆港股市场，成为港股“小酒馆第一股”。

分析人士称，海伦司获资本热捧的背后，其“极致性价比”和主打“年轻客群及下沉市场”的定位，使其迅速成为年轻人聚集的场所，并奠定市场基础。

上市市值达303亿港元

据Wind数据，海伦司上市首日盘中一度涨逾30％，收盘时总市值超过300亿港元。据海伦司公告，其香港公开发售获超额认购29.8倍，国际发售获25.58倍超额认购。

不仅二级市场表现亮眼，海伦司在一级市场也受到资本青睐。

据海伦司日前公告，其香港公开发售获超额认购29.8倍；国际配售获25.58倍超额认购。本次IPO，海伦司共发行1.35亿股，募资净额约25.13亿港元。善于在新消费浪潮中淘金的黑蚁资本，除了成功投资过泡泡玛特、喜茶、江小白、元气森林等新兴品牌，还在三年前就锚定了海伦司。

不同于传统的独立酒吧、酒馆，海伦司很早开始探索能够标准化、规模化的商业模式。采用全直营的运营模式，自主研发信息系统，从中央音乐控制系统到供应链管理，实现全链路数据化管理。

在选址上，海伦司避开高贵的中心位置，节省成本之余，也将酒水等产品价格压低，吸引了一大群追求自由、平价精神的年轻人。目前，海伦司酒馆内，绝大部分瓶装啤酒定价在10元/瓶以内，核心消费群体在20~35岁之间。

为此，海伦司将自己定位为“年轻人的线下社交平台”，把旗下小酒馆定义为“年轻人自在的聚会空间”。

酒馆行业向来有“个性化”和分散的特征。截至2020年末，中国约有3.5万家酒馆，其中95%是独立酒馆。按照营收计算，行业中排名前五的酒馆经营者合计市场份额为2.2%。其中，海伦司占比1.1%，是其他四家之和。

小酒馆模式能否成为酒饮行业的突破口？

投资人对于海伦司的期待，显然不只是一家“小而美”的小酒馆。

如今，线下店中，咖啡馆、便利店、餐饮店，目所能及的主流线下业态，殊途同归，做到极致其实都在做同一件事情——情感空间，即在提供零售服务以外，还打造了文化、精神以及社交的体验。

星巴克作为“第三空间”代表，独立于家与办公场所之外，给消费者提供可以聚会、休闲、办公的环境。在这个环境中，注重的是咖啡、顾客、社区的情感链接，并让认同这种文化的人心甘情愿承担商业溢价。

不过，酒馆行业和咖啡行业毕竟有所不同，受到的监管以及承担的风险也更甚于咖啡行业。跳出了传统酒吧、酒馆的经营逻辑，以海伦司为代表的小酒馆模式是否能够成为酒饮行业的突破口，还需要市场的验证和行业从业者共同去发掘和推动，目前将门店打造成年轻人的聚会空间这一目标已经初具成效。

根据企查查的海伦司公司简介显示，海伦司核心消费群体以20-35岁的年轻人为主。而其招股书提到，93.9% 的到店用户对消费体验感到满意，公司将把 " 年轻人的线下社交平台 " 作为未来远景发展的战略方向。

为了“收割”年轻人，近年来，海伦司越来越注重推广宣传年轻人社交文化。在经营成本类目中，海伦司的宣传推广费用在2018年时仅为520万元，但到了2020年，已经上涨至1540万元。

在抖音上，海伦司开辟了“告白小队系列”和“聚会游戏指南”两个板块，以时下最流行的“情感小短剧”方式来凸显海伦司的社交属性。

餐饮巨头盯上酒馆生意

为了抓住年轻消费力量，近年来，已有多家餐饮品牌做起了跨界酒馆。

据了解，火锅巨头海底捞在北京三里屯开了家小酒馆，取名为Hi捞小酒馆，每天下午5点到凌晨12点限时开放。

凑凑推出了凑凑火锅·小酒馆，同样开设在年轻人聚集的北京三里屯，同时把最受年轻人欢迎的火锅、奶茶、小酒馆结合到了一起，中午卖火锅、下午卖奶茶、晚上摇身一变就成了小酒馆。

奈雪的茶推出了BlaBlaBar小酒馆，精准定位25岁至35岁女性的夜间社交。

除此之外，老乡鸡、喜家德饺子馆、和府捞面等餐饮品牌，也纷纷涉足酒馆行业。

分析人士称，中国酒馆行业正处于迅速发展阶段，而餐饮企业做酒馆生意具备天然的客群优势。

据弗若斯特沙利文资料，中国酒馆行业是一个庞大且快速增长的市场，2020年全国有酒馆35000家，预计到2023年酒馆数量将达到47900家。受惠于中国居民可支配收入及中国酒馆数目上升，中国酒馆行业的总收入自2015年的约844亿元人民币增加至2019年约1179亿元人民币，复合年增长率为8.7％。预计将来仍将保持强劲增长趋势，于2025年达到1839亿元人民币，相较2020年的约776亿元人民币，复合年增长率为18.8％。

小结

综上所述，因小酒馆的广受关注，以及飞速发展，CBIF-中国（青岛）国际啤酒产业链服务交流会，紧跟行业发展步伐，本届展会，新增小酒馆特许经营连锁板块，为众多想要进入的行业从业者，以及精酿爱好者、小酒馆加盟人员和待入行的朋友们，提供一个全方面的学习交流平台，助力行业良性发展。

八、有哪些高品质的德国精酿啤酒推荐？

啤酒本来就是舶来品，中国历史上不产啤酒，连“啤”字都是后来造出来的。一提到啤酒，很多人马上联想到德国啤酒，觉得德国啤酒就是好，就是纯正。

可惜的是，中国市场上很多打着德国啤酒旗号的产品，其实都是在华企业生产的，可能参照了德国啤酒的工艺，但并不是德国本土品牌，最多只能算是“仿德”啤酒。

真正的德国进口啤酒确实有，只不过混在一堆“李鬼”中间，反而不太突出。

那么市面上有哪些德国啤酒呢？

1、保拉纳 德国小麦啤酒

价格：178元/500ml*24瓶麦汁浓度：12.5°P酒精度：5.5%vol原料：水、小麦麦芽、大麦麦芽、啤酒花、酵母

保拉纳，又叫柏龙，是如假包换的德国进口啤酒。

保拉纳啤酒的颜值很高，酒体呈现出圆润的金黄色和奶白色的泡沫。酒体麦汁浓度高，因而能闻到醇厚的香气和淡淡的香蕉果香。口感清爽均衡，有明显的苦中带甜的酵母香气。

2、爱丁格 小麦黑啤

价格：148元/500ml*12瓶 麦汁浓度：12.6°P 酒精度：5.3%vol 原料：水、小麦芽、大麦芽、啤酒花、酵母

艾丁格创立于1935年，是德国知名品牌，严格遵循巴伐利亚小麦酿造的传统工艺，采用能带来焦香味的黑麦芽和哈拉道啤酒花。

酒体呈深棕色，泡沫呈淡褐色，细腻均匀。入口有类似香蕉的果香和面包香，啤酒味很浓郁，还有黑麦芽带来的巧克力味。

3、维森 水晶小麦黑啤

价格：79元/500ml*5瓶 麦汁浓度：12.7°P 酒精度：5.4%vol 原料：水、小麦芽、大麦芽、啤酒花、酵母

维森是德国最古老的酒厂，前身创立于1040年。维森的风格是以小麦为主进行酿造，具有小麦啤酒特有的果香和酸味，还有蜂蜜般的回甘。

酒体清澈透明，看上去像拉格啤酒，奶色泡沫丰富绵密。入口有丁香、豆蔻、香草的甜香味，几乎感受不到啤酒花的苦味。口感清爽、可口，回味甘甜。

4、爱士堡 德国

价格：119元/500ml*24瓶麦汁浓度：11.5°P酒精度：5.3%vol原料：水、小麦芽、大麦芽、啤酒花、酵母

爱士堡也是德国进口的品牌，属于德国五大罐装啤酒生产商之一的爱士堡私人酿酒有限公司，有超过300年的酿酒历史。

爱士堡啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，酒体浓厚，呈微白色，微酸爽口。泡沫白洁细腻，麦香浓郁，果香四溢。

九、如何评价BUZZ精酿啤酒？

谢邀~

2015年10月16日傍晚，我做了一篇关于Buzz创始人的采访，链接如下

那时我刚加入imbeer不久，涉世未深，现在看是一篇挺没有料的采访。单从酒来说的话，是一个挺讨巧的设计，但并不高级。在那个时候，99%的瓶装精酿啤酒都是代加工厂，而这些代加工厂里99%是德式设备，酿造德式“黑白黄”专用。用熊猫精酿的创始人潘丁浩早年在代工厂生产瓶装啤酒时的说法：“这些设备根本就没设计过要干投啤酒花，想做IPA一类的啤酒是非常困难的。”

如果你还有印象的话，中国早年的自酿啤酒都是德式的“黑白黄”，其中“白”就是德式小麦啤酒。这种啤酒一般也不苦，是啤酒入门的首选。因此用成熟的设备，酿造着成熟的风格，加一些桂花香，再加上当时看来不贵的价格，是一个入门的首选。

后来他们又出了IPA，我们在第一时间做了评测，链接如下

那时我们做视频后期的Ciao老师刚加入imbeer不久，涉世未深，现在看是一个挺没有水准的视频。单从酒来说的话，依然是一个非常普通的IPA，甚至说是Session IPA，对标其他知名产品，这款酒酒精度低，味道也并不丰富，就向我们在内容中所写，“也许是厂商对市场的接受度做的一些妥协吧。”

我不记得这款IPA后来他们还出不出了，如果没记错的话2017年4月这批之后就没再做过。坊间传闻很多，有人说因为是合酿款之后就不做了，也有人说是这批酒主要是消耗库存啤酒花……这些就不在我所掌握的范围之内了~

如果一定要问如何评价的话，我觉得Buzz是一个对商业诉求更强烈的品牌。这不是批评，反而这是现在很多中国精酿啤酒品牌欠缺的东西。

只是我更喜欢那些在酿酒上比营销上更下功夫的酿酒师。

十、精酿啤酒设备如何选型？

传统的德式分体啤酒设备是四器的，每个罐子进行一个糖化的步骤。甚至因为煮沸锅需要占用的时间长，在某些中型啤酒厂中就会安装一个暂存罐来帮暂存一批过滤后的麦汁，腾出糖化锅和过滤锅来开始下一个批次的酿造。因此在中大型啤酒厂，更常见五器和六器糖化设备。

但是对于在寸土寸金的商业街开的啤酒屋，使用四器的设备不止前期投资成本高，有可能还需要压缩餐桌区的面积，本末倒置。因此对于酒吧、啤酒屋这类门店自酿精酿啤酒时，我们会推荐客户考虑三器以下的，两罐三器的糖化设备是天泰国内外客户的首选组合。

两罐三器（两锅三器）是两器和三器之间的“折中”选择。

说是“折中”的原因是它虽然是两个罐子的占地面积，但因为有一个罐子是两个罐子“摞”在一起，可以起到三器的作用。两锅三器一般有两种设计组合。第一种：可以设计成一个罐进行煮沸，另一个罐分上下两层，上层糖化过滤下层漩沉；第二种：一个罐进行糖化煮沸，另一个罐上层进行过滤，下层进行漩沉。

两罐三器的两大优点

1. 节省空间

我们曾针对客户的空间需求设计过一款，第一个罐子上层糖化过滤罐、下层热水罐，第二个罐子煮沸漩沉罐。即虽然只占用两个罐子的空间，却包含了为酿造提供稳定温度的热水的热水罐，同时不会影响生产批次，同时达到酿造所需的的工艺要求。

2. 性价比高

如同刚才提到的两罐三器的案例，将热水罐跟糖化过滤罐堆叠在一起。或者一个罐上层糖化过滤下层漩沉，另一个罐进行煮沸。将多个酿造工艺组合到一个容器中，实现三器所能达到的酿造效果，却需要更少的独立容器，节省一个罐子的钱。

但是两罐三器也有这个设计存在的局限性，就是批产量不宜过高。出于安全性和工艺，我们建议两罐三器的有效容积不超过1吨。所以这个组合更适合于门店酿造精酿啤酒而非精酿啤酒厂。

另外考虑到门店所需要供应更多的啤酒种类和风味，我们会根据客户的销售需求，搭配堆叠式的发酵罐，在有限的空间里安置更多的发酵罐。

选择精酿啤酒酿造设备受多种因素的影响，例如可用空间、生产需求和预算。两罐三器的糖化设备既节省空间又具有成本效益，是小型酒吧、酒坊和啤酒屋的理想选择。在天泰，我们会针对每位客户的独特需求来配置成套的啤酒生产线，定制化助力您的精酿啤酒事业。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%