一、精酿啤酒屋市场前景好吗?
前景很好
市场经济飞速发展的情况下,人们追求更加精致的生活体验,所以精酿啤酒屋也是十分符合市场需求的,是有发展潜力的投资项目之一
二、精酿啤酒屋加盟的可行性?
首先回答是肯定可行,因为啤酒是刚需,在国内,尤其是现在的夏天,啤酒几乎成为每日消费品。所以做啤酒肯定有市场,而且是很大的复购市场。
其次说精酿啤酒,现在很多人喝啤酒在逐步升级,商超里也有了更多的啤酒品牌,价格从4块到几十元不等,说明更多的人在喝啤酒时候在逐步选择。这里我说的精酿啤酒并不是商超里卖的十几元,几十元的国外进口所谓精酿啤酒,也不是那种啤酒超市各种花花绿绿的瓶装啤酒,而是真正意义上的精酿啤酒,自酿现打的精酿啤酒,这种的成本相对进口国外瓶装啤酒要低廉的多,而且投资成本上也会降低,好的品牌会有很多扶持,包括打酒机,精酿啤酒配送这些。
再有,精酿啤酒不光只是像啤酒坊这样经营,其实你完全可以把它当做一种饮料的方式售卖,有需求的地方就可以经营,不光是酒吧形式才可以,也没必要把精酿啤酒当做高端品类,它完全可以进驻百姓家庭,餐饮店,甚至现在的地摊经济。
有需求,就要去满足需求,何必把自己看待那么高呢?成本和质量都在自己手上,销量大,大众认同你就占领市场,一味的觉得精酿啤酒就是高端啤酒,这才是很多做精酿啤酒的做不下去的原因!
我现在自己做的精酿啤酒,每天光外卖订单就很多!
三、优布劳精酿啤酒屋怎么加盟?
跟工作人员取得联系,进行沟通,审核条件通过就可以了。去搜索下优布劳精酿啤酒或者优布劳精酿啤酒屋就能找到他家
四、如何开好一家精酿啤酒屋?
一 、首先做好市场考察。你所在的地区是否有经营此类行业的,生意如何。市场价位多少,是否有利可图。
二、咨询酿酒设备:向厂家咨询酿酒设备种类、大小、日产情况、价格、生产成本、材质等相关情况。以大帝科技为例,此厂家精酿啤酒设备规格一般为100L至1000L,分糖化罐和发酵罐,具有占地小、操作简单、节省成本的特点,非常适合初入精酿啤酒行业的创业者们。
三,宣传推广
利用好朋友圈、抖音和快手这些短视频平台,做好市场推广。
五、精酿啤酒屋经营模式?
精酿啤酒屋的经营模式是相对较为灵活的。 1. 一方面,相较于传统啤酒工业种有固定的品牌、味道和流程,精酿啤酒在生产过程中可根据顾客口味和不同口感需求进行调整和改良,所以也存在一定的市场风险;2. 又因为精酿啤酒屋的经营较为专业化、精品化,所以更多的依赖顾客口碑和社交传播形式来拓展商业模式,这样的商业流程需要更多的时间和人力成本,所以也需要采用灵活的经营模式以快速适应市场变化。
六、开精酿啤酒屋应该做什么准备?
先用两年时间花数万元自己先喝。
喝懂了再开!
连帝国波特和帝国世涛都分不开,
连古斯与野菌艾尔都分不开,
连克里克与兰比克都分不开,
连酒花皮尔森和西海岸ipa都分不开,
喝完了一瓶,连它酿造用的什么啤酒花都喝不出来,
就不要开了。
七、精酿啤酒屋靠谱吗?
靠谱。因为精酿啤酒行业目前仍然处于稳步上升阶段,精酿啤酒项目对于创业者也是一个不错的选择。精酿啤酒消费渠道的多样性,不仅仅是酒吧、啤酒屋,啤酒与餐饮往往是相辅相成的。大排档、烧烤店、火锅店、音乐餐吧、以及外卖配送渠道都有精酿啤酒的身影。
八、精酿啤酒国内的前景好吗?
精酿啤酒对于中国来说还算是处在一个新兴期的阶段,中国大部分工业啤酒还是会占据一定的市场份额,随着人民生活水平的提高,对生活质量的提高,精酿啤酒会慢慢的替代一部分工业啤酒作为市场的主流产品,这个也是国内啤酒的一个发展趋势,别看这一部分的取代,这方面的利润确实很大的,据调查,即使能增长0.5%,也是上亿的一个利润空间,所以现在国内新兴的小酒厂比较多,提前占据市场和商机。
精酿啤酒需要合格的生产设备来做基础,才能做出合格的产品,能更好的树立品牌竞争力,希望可以帮助你,我们提供专业的设备技术指导,帮助每一位啤酒爱好者。
九、精酿啤酒屋成本多少?
精酿啤酒屋成本大约有70%左右
十、如何从零开始开一间精酿啤酒屋?
开酒馆有8年,喝过2000多款精酿啤酒,开了几十家酒馆,也赚了点小钱。
我会分三步回答你:
1、无情劝退,不要入坑。
2、建议先低成本学习,了解行业。
3、再评估风险,是否值得开店。
01、无情劝退,这个行业赚钱不容易:
疫情开放后,每天都有不少人问我,今年想开一间精酿酒馆或清吧值得吗?
开酒馆就是一个吃力不讨好的行业。干着工地搬砖的活,操着卖粉的心。
都感觉利润高,当你一平摊下来租金,人工,水电等等,真的所剩无几。
如果你不是真的喜欢喝两杯,你是真心的受不了长期做夜生活的生意。
如果你是喜欢喝两杯的,最后开了店赚的钱全入了自己喜欢的酒 ,控制不了自己,最后还是亏死你,把店盘出去时,发现剩下一堆没喝的酒 。
如果以上都不是问题,那恭喜,进入下一关。
02、低成本学习,了解行业:
从啤酒的专业知识——到选址——到客户选择——消费定位——到门店风格定位——再到运营管理 ——产品管理——会员管理——财务管理——还有开店后的营销管理等。
首先,你想开一家酒馆,那核心是不是产品呢?那你对这产品熟悉吗?
酒馆是属于餐饮类目的,说明一家餐厅如果产品不好,无论你如何营销,上某团上某音,超低价天天做优惠,也只能带来一群占便宜的客户而已。
那你了解酒馆的产品吗?什么是啤酒,什么国家的,这个品牌有什么历史,各类啤酒工艺和风格有什么区别?
再说,很多人打算开一家酒馆,最低投资几万到几十万。这些钱可能是你一个人的积蓄,也有可能是父母的积蓄,无论是谁的,开店都想赚钱,不可能开店内心就想我一定会亏钱开的店。
那最低成本的投资就是先学习,了解这个行业,把赚钱的机率提升,把亏损的风险降低。
你想做一名老板,那老板角色就是随时化身为门店的任何角色,就是个救火的。
一个连学习都不肯下功夫的人,何以让家人或朋友相信呢?
学习专业知识,学习运营知识,学习成本控制,如果开的店大,还得学习管理人员,财务知识等等技能。
最后,在学习知识中提前发现自己不合适这个行业时,这时你的损失钱也不会太多。
再提醒一次,没学习过的,不要过急开店,开店没有后悔的时间。
冷静冷静。
03、创业开店,实现梦想:
如果你上面的学习你都坚持下来了,恭喜你!!
你一定是个有能力,有梦想,想突破自我的人。
但这只是开始,创业并不是一件简单的事,成功经营起来需要运气,能力,坚持不懈的努力和善于发现问题的眼光。
开一家酒馆,特别是赚钱的酒馆,要做好各种准备工作以及应付各种问题的能力。
创业路上有我,有不明欢迎各种提问。
不经常看这个平台,不急的私信
急的可以去工从号:每日酒花,能找到我。
加油,各位梦想少年。
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以下经验是我自己几十家小酒馆的一些心得,自家亲测有效!
整个店下来如果在100方左右大概投资: 15万到20万(当然25万是最标准的)
1、租金是多少自己找房才清楚(不要超过当地收入水平3.5倍,最好能谈到1个月装修期免租)
2、硬装部分装修在8万整出来(要多考虑如何以8万装出20万的感觉)
3、软装部分4万要全包(不要考虑真皮,不要考虑豪华,喝酒的人不会在意这些的)
4、工具部分在3万左右(冰箱,空调,厨房用具,冰柜,冰杯子的冰箱,什么酒用什么杯子喝等等)
4、要留下12个月租金作为基本运营资金(租金+发工资)。(你不会想刚装修完,进了货发现下个月就要再问家人或朋友借钱交租发工资了)
5、拿货总金额100方内不超过5万(各种酒和食物的比例可以问我,这个比例能让你的关店率下降不少)
清吧或酒馆开起来真不难,难的是:如何留客,这才是店生存的重要一环。
最难的不是进货的价格,不用浪费太多时间在入货的上。
如果你身边有人说开一家小酒馆可以年赚几十万的,你可以拉黑他了。
不是骗你加盟就是打算推荐你加盟的。
需要办的手续,启动资金,货源,对于新手如何起步?
直接看我以前写的高赞扬文章就知道了。
每日酒花:新手小白开一家清吧小酒馆,需要多少钱?酒馆需要什么营业执照?开一家精酿啤酒馆利润到底在多少,有哪些进货渠道?- 相关评论
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