答雪花啤酒的配方为大麦:适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦;
2.
酿造用水:软水适于酿造淡色啤酒,碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒;
3.
酒花:始用于德国,学名为蛇麻,为大麻科葎草,属多年生蔓性草本植物,雌雄异株,酿造所用均为雌花;
4.
酵母:用以进行啤酒发酵的微生物,为了避免野生酵母和细菌的污染,必须严格啤酒工厂的清洗灭菌工作


- 相关评论
- 我要评论
-
124
2024-01-13 21:15
答雪花啤酒的配方为大麦:适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦;
2.
酿造用水:软水适于酿造淡色啤酒,碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒;
3.
酒花:始用于德国,学名为蛇麻,为大麻科葎草,属多年生蔓性草本植物,雌雄异株,酿造所用均为雌花;
4.
酵母:用以进行啤酒发酵的微生物,为了避免野生酵母和细菌的污染,必须严格啤酒工厂的清洗灭菌工作
拉格 点击:299
拉格 点击:298
拉格 点击:298
拉格 点击:297
拉格 点击:296
拉格 点击:295
拉格 点击:294
拉格 点击:293