摩得罗啤酒怎么样? 拉格啤酒涩是啥口感?

170 2024-09-27 12:20

一、摩得罗啤酒怎么样?

不错,有淡淡的焦香和麦芽香。既不会像Bud light/ Corona light一样淡的像水,喝了像没喝,只会催尿。又不会像IPA们一样苦度50+让大家失去参与感。

生产国:墨西哥,所属公司:莫德罗集团,品牌价值:37.54亿美元。莫德罗集团创立于 1925 年,在当地有八家酒厂,年产量达到4100万吨,在本国的市场占有率达60%以上,2013 年被百威英博收购。目前,该集团在墨西哥拥有 10 家酿酒厂莫德罗集团旗下共拥有 17 个品牌,其中 7 个出口海外远销至全世界 180 个国家

二、拉格啤酒涩是啥口感?

拉格啤酒的涩口感是一种能够让舌头感到不滑、不舒服的感觉,可以描述为发木、发滞、粗糙。这种口感是啤酒中常见的味道之一,也是构成啤酒风味的重要元素之一

三、施罗德拉格啤酒怎么样?

施罗德拉格啤酒还是不错的,基本上都是以艾尔工艺发酵而成,以此区别于工业啤酒常用的拉格工艺。所谓艾尔与拉格之分,指的都是啤酒的发酵方式。

用的是上层发酵,酵母浮在发酵温度高的麦芽汁上面,最大程度保留啤酒花的香味。用的是下层发酵,酵母沉在麦芽汁下面,发酵温度较低,这种发酵方式更容易工业化生产。至于最常见到的“皮尔森”啤酒,从工艺上来说,也属于拉格啤酒。

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