拉格是精酿还是水啤？ 拉格啤酒和白啤区别？

一、拉格是精酿还是水啤？

拉格啤酒既可以是精酿啤酒，也可以是大众化的水啤。拉格啤酒最初起源于德国，经过了漫长的酿造过程和严格的工艺要求，并使用了名为“下发酵”方法，使得啤酒口感更加纯净、爽口、清爽。然而，随着啤酒生产的商业化，一些生产商为了缩短生产周期和成本，采用了工业化生产线，加入了大量的辅料和添加剂，制成了口感较为单一、浅薄、廉价的水啤。总的来说，拉格啤酒具有着多种不同的生产工艺和酿造方式，需要结合具体情况具体分析，不能单纯地将拉格啤酒定义为精酿或者水啤。

二、拉格啤酒和白啤区别？

你好

首先从酿造食材上：白啤是用小麦完全代替大麦或大麦加小麦的形式酿造的；黄啤可以说是最标准的啤酒，只用大麦、啤酒花、酵母酿酒，不加辅助原料；黑啤是在大麦芽中加入一部分烘烤过的麦芽或全部使用烘烤过的麦芽酿造出的啤酒，这也是啤酒颜色变深的原因。

拉格（Lager），又称为底部发酵（Bottom fermenting）。拉格啤酒发酵时，酵母在液体底部，发酵温度要求较低，酒精含量较低。由于酵母沉在发酵醪底部，酵母主要以单一的酒精代谢为主，所以拉格啤酒的口感更加简单，主要是大麦和小麦的原味。

三、萨丁格精酿啤酒是黄啤还是白啤？

萨丁格精酿啤酒是白啤，严选优质啤酒花、优质麦芽、天然优质水源，赋予啤酒含蓄的风味，具有清爽的芳香，让人一饮难忘，采用摇摆盖的设计，从视觉效果上抨击消费者的内心。

四、拉格黄啤是精酿啤酒吗？

拉格黄啤（Lager Yellow Beer）通常是一种常规的主流啤酒，而不是精酿啤酒。精酿啤酒是一种小规模、手工酿造的啤酒，注重酿造工艺和原材料的质量，以及独特的风味和口感。它们通常由精酿酒坊或个人酿造，并有着更加多样化和创新的风味。

相比之下，拉格黄啤一般是由大型酿酒企业生产的，采用大规模工业化的酿造工艺。它们通常具有较为清爽、轻盈和平衡的口感，是一种比较普遍、容易接受的啤酒类型。

然而，需要注意的是，精酿啤酒的定义在不同国家和地区可能有所不同。在某些地方，拉格黄啤可能也被归类为精酿啤酒，这取决于酿造厂的规模和酿造过程的特殊性。所以，具体是否被视为精酿啤酒还需根据当地的定义和标准来评估。

五、白啤属于艾尔还是拉格？

艾尔

当然是艾尔,本身白啤就是德国小麦啤酒直译而来的,特点是上发酵且酒液浑浊,里面带有酵母,原料也并不100%小麦,而是含有较大比例的小麦酿造而成,所以通常小麦白啤都是艾尔,只不过一些国产白啤喝起来依旧比较水,以至于被调侃成拉格风味的艾尔啤酒。 小麦白啤是艾尔啤酒 啤酒最大的分类就是艾尔和拉格,酵母上发酵工艺为艾尔,酵母下发酵为拉格。

六、青岛白啤属于工业拉格吗？

不是工业拉格，工业拉格一般原料里参与了大米，青岛白啤原料就是大麦芽，啤酒花和酵母并且啤酒浓度在12度以上，真正的白啤酒麦香味浓郁，喝一口回味无穷，停留时间持久，反观工业拉格麦香味比较淡，保持时间也很短，实际上工业拉格是偷工减料的啤酒，不能算作好品质

七、保拉纳白啤是精酿啤酒吗？

不是精酿。

保拉纳啤酒口感相对较好因为保拉纳啤酒在酿造过程中使用了大量的啤酒花，并采用了长时间发酵的方式，所以它具有极佳的香味和口感。此外，保拉纳啤酒以产自捷克共和国的泉水为原料，水质清澈纯净，所以也具有独特的质感和味道。如果您喜欢喝啤酒，不妨尝试一下保拉纳啤酒。

八、瓦伦丁拉格和小麦白啤哪个好喝？

瓦伦丁拉格好喝

拉格啤酒果香四溢，口感浓郁，色泽浓厚不透明，泡沫白洁细腻，喝后别人闻不出你喝过酒了，半小时内口腔里都是水果香味，而瓦伦丁啤酒属于最典型的德国啤酒，只用水、大麦、啤酒花、酵母这四种原料，没有任何添加物质，保留啤酒花最原始的味道。而且瓦伦丁啤酒品种比较多，除了黑啤还用度数高的烈性啤酒、口感比较清爽的拉格啤酒，和醇正的小麦啤酒，可以符合不同人的口味儿

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