一、拉格是精酿还是水啤?
拉格啤酒既可以是精酿啤酒,也可以是大众化的水啤。拉格啤酒最初起源于德国,经过了漫长的酿造过程和严格的工艺要求,并使用了名为“下发酵”方法,使得啤酒口感更加纯净、爽口、清爽。然而,随着啤酒生产的商业化,一些生产商为了缩短生产周期和成本,采用了工业化生产线,加入了大量的辅料和添加剂,制成了口感较为单一、浅薄、廉价的水啤。总的来说,拉格啤酒具有着多种不同的生产工艺和酿造方式,需要结合具体情况具体分析,不能单纯地将拉格啤酒定义为精酿或者水啤。
二、全麦拉格是黄啤吗?
是的,拉格原浆全麦黄啤酒,精选优质原料酿造,不添加任何人工添加剂,匠心品质,拉格工艺发酵,富含浓浓的麦香,口感清淡干爽,易入口;酒体浑浊醇厚,馥郁饱满,酒精度≥4%vol,原麦汁浓度10.7°P,酒体金黄透亮,口感醇香纯正,喝一口满口都是麦
三、拉格黄啤是精酿啤酒吗?
拉格黄啤(Lager Yellow Beer)通常是一种常规的主流啤酒,而不是精酿啤酒。精酿啤酒是一种小规模、手工酿造的啤酒,注重酿造工艺和原材料的质量,以及独特的风味和口感。它们通常由精酿酒坊或个人酿造,并有着更加多样化和创新的风味。
相比之下,拉格黄啤一般是由大型酿酒企业生产的,采用大规模工业化的酿造工艺。它们通常具有较为清爽、轻盈和平衡的口感,是一种比较普遍、容易接受的啤酒类型。
然而,需要注意的是,精酿啤酒的定义在不同国家和地区可能有所不同。在某些地方,拉格黄啤可能也被归类为精酿啤酒,这取决于酿造厂的规模和酿造过程的特殊性。所以,具体是否被视为精酿啤酒还需根据当地的定义和标准来评估。
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