啤酒干不倒的说说？

一、啤酒干不倒的说说？

1.我发现我就是一个喝酒的人，啤酒是干不到我的，我觉得啤酒对于自己来说没有任何的威胁！

2.我就是那么的爱喝酒，我就是一个千姿不倒的人，啤酒是干不倒我的！

3.我每天都会让自己小酌两杯，啤酒是干不到我的，我喝酒可是海量呀，让我觉得我能轻松有余的面对啤酒！

二、啤酒干锅排骨做法？

啤酒干锅排骨的做法步骤

第1步.

把排骨洗干净 加生姜片 料酒 凉水下锅 煮出血水 煮开后把水倒掉 （忘记拍照） 土豆 胡萝卜 黄瓜切段 生姜切片 大蒜直接用刀压碎 备用 、花椒 八角洗干净 备用

第2步.

锅洗干净 放多些油 加生姜大蒜 花椒 八角干红炒香 ，放入一勺豆瓣酱炒炒出红油 、放入排骨翻炒两分钟后加入啤酒 炒出香味 。撒盐 酱油 香油 继续炒至变色。

第3步.

加入水 没过排骨 （这里我水加少了 没过排骨最好 不然最好水要烧干 大火5分钟）

第4步.

加入土豆 香菇 胡萝卜（这些不易熟 中小火20分钟）

第5步.

水还剩大半碗的时候 加黄瓜 杏鲍菇（这里可以根据你自己的口味 加火腿、洋葱都可以）最后撒鸡精 放香菜

三、啤酒干鸭怎么做？

　材料 　　鸭子一只（两个人吃的话，新鲜的大个鸭子半只就够了，保鲜的——说白了就是冷冻的，那就最好一只，会缩水的），土豆一个，水发香菇五六个，青椒一个，啤酒一瓶，啤酒扳一个。 　　·佐料 　　八角（又称五香）一个，姜片三片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末。 　　·步骤 　　鸭子剁块，洗净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻），上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅，倒入鸭块加少许酱油翻炒，倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（把土豆、香菇、青椒切块，土豆块可以大一些，备用），多煮一会，这样汤汁看起来比较浓，然后换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火，土豆半熟时放盐，三分钟后换大火，放青椒，加一点色拉油（增加菜的色泽用），放适当酱油，翻炒至收汤，放鸡精起锅，装盘后洒葱末。 　　·注意事项 　　再赶时间也不可以用热水化冻，用热水煮不烂的。土豆块不可以太小，烧的时候注意掌握时间，时间短了土豆不够面，长了就糊成一堆了，以绵软但块不散为佳。 　　啤酒鸭的做法 - 啤酒鸭是最常见的家常菜之一，那么啤酒鸭怎么做呢？啤酒鸭的做法有很多种，在这里介绍最常用的啤酒鸭做法，详细的做法如下： 　　·啤酒鸭的做法一： 　　配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 　　调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 　　把鸭子用水煮一下 　　把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。 　　鸭肉炒成金黄色后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加萝卜，用大火煮开 　　将啤酒煮到半干的时候，加入芹菜 （现在基本大功告成），不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒，还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。 　　·啤酒鸭的做法二： 　　调料：啤酒一瓶，生姜，大蒜，老抽，鸡精，盐，白糖，八角（茴香），桂皮 　　鸭要求不要太大，挑瘦一点的，膘不能多。 　　把鸭剁块，记得要保留完整的头，翅，腿和爪，以便装盘时拼造型 　　先把炒锅烧热，加少许油，鸭肉入锅炒，加入调料，炒匀后放入高压锅内，水超过鸭肉约三分之一。上汽继续蒸十分钟左右，然后关火。自然冷却至能开锅，再放入炒锅中，把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘，撒上葱花。 　　酱油一定要用老抽，不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多，等收水的时候根据自己的口味调节.

四、青岛啤酒干啤哪个好？

青岛啤酒比较好，青岛啤酒入口以后比较柔和，而且麦香味比较浓，使用的发酵的麦芽是进口的大麦麦芽，所以口感比较醇厚，而青岛干啤使用的是白酒的酵母发酵的过程也比较长，所以喝起来的话，口感会比较烈，所以不经常喝啤酒的人推荐还是喝青岛啤酒，毕竟是经过市场验证的老品牌

五、啤酒干锅驴肉的做法？

啤酒干锅驴肉做法如下↓

原料：驴肉1000克、尖红椒30克。 植物油75克、精盐5克、味精3克、鸡精3克、豆瓣酱5克、生抽3克、料酒10克、蚝油5克、辣妹子辣椒酱5克、蒜子25克、香葱5克、姜3克、八角、桂皮、白蔻、陈皮、香叶各2克、整干椒10克、香油3克。

操作如下

1、将驴肉切成大块，放入沸水锅内焯水，再加香料、整干椒、清水放入高压锅内压10分钟至九成熟，捞出后顺纹路切成4厘米长、1厘米见方的条；尖红椒去蒂，切成2厘米长的段；蒜子去蒂，姜切片，香葱切段。

2、净锅置旺火上，放入植物油，烧至七成热时，下姜片、驴肉煸香，烹料酒，再放入尖椒段、蒜子、生抽、豆瓣酱、辣妹子辣椒酱、蚝油翻炒均匀，倒入鲜汤，加入味精，量火收浓汤汁，淋上香油，装入干锅内，撒上香葱段，带火炉上桌即可

六、干锅羊肉做法啤酒干锅？

把羊腿肉清洗好砍成块，然后开锅放油炒干捞起，重新开锅放油，把切好姜丝，老蒜，八角，枣果，桂皮，砂姜，干椒，橙皮放油中炒出香味后放入炒好的羊腿肉捞炒，然后放点高度酒，米醋，白糖，生抽，豆腐乳，啤酒，盐，水捞均匀后开火焖，焖到水分干了撒上老蒜苗描放在一个锅中，然后在上桌时放在电磁炉上一边吃一边开小火保温，

七、啤酒干锅兔子肉怎样做？

主料

兔子肉半只 洋葱一个

辅料

八角四颗 山奈适量

干辣椒一小把 姜五片

独蒜三个

啤酒兔的做法步骤

1. 兔肉切块洗净加入料酒，淀粉，酱油腌制10分钟

2. 洋葱切块，姜切丝，大葱切丝

3. 香菇切小朵备用

4. 兔肉下锅大火翻炒三分钟捞起备用

5. 香料下锅翻炒出香味加入豆瓣

6. 豆瓣炒散过后倒入兔肉翻炒五分钟倒入啤酒

7. 接着加入姜丝和香菇翻炒均匀后倒入啤酒

8. 倒入啤酒加大葱，洋葱中火煮十五分钟

9. 加盐（适量）收汁起锅，大功告成

八、啤酒干啤和纯生区别？

1、消毒方式不同

纯干啤酒采用的巴士消毒的方法，通过长时间的不煮沸加热达到灭菌的效果；

纯生啤酒采用的是未经高温灭菌，采用无菌膜过滤技术，滤除了酵母菌和杂菌，这个技术在一定程度上避免了长时间加热带来的口味的损失；

2、口味不同

纯干啤酒把糖充分转化为酒精，啤酒里面的糖很少了，喝起来其实是清爽型，就是所谓的干；

纯生啤酒的口味比较柔和，口感新鲜，酒香清醇。

九、啤酒干锅羊腿肉的做法？

把羊腿肉清洗好砍成块，然后开锅放油炒干捞起，重新开锅放油，把切好姜丝，老蒜，八角，枣果，桂皮，砂姜，干椒，橙皮放油中炒出香味后放入炒好的羊腿肉捞炒，然后放点高度酒，米醋，白糖，生抽，豆腐乳，啤酒，盐，水捞均匀后开火焖，焖到水分干了撒上老蒜苗描放在一个锅中，然后在上桌时放在电磁炉上一边吃一边开小火保温，

十、干锅羊杂做法啤酒干锅？

起锅烧油，油热放入羊杂，翻炒一会加盐料酒生抽老抽醋，加入生姜蒜子干辣椒花椒，加入啤酒煮一个小时，干锅底垫洋葱圈，加入羊杂及汤小火慢炖

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