腰子怎么做好吃,烤腰子的做法?

111 2024-11-16 13:35

一、腰子怎么做好吃,烤腰子的做法?

主料:猪腰肉约750克

辅料:蒜头2大粒,干葱头1大颗

调料:蒜粉1小匙,生盐1小匙,白胡椒粉1小匙,菜油1大匙

做法:1.准备好肉和调料。

2.把干葱头和蒜头剁碎,加入装肉的大碗,再加蒜粉1小匙、生盐1小匙、白胡椒粉1小匙,如果肉太干就加清水1~2大匙,按摩肉块后用小尖刀较密地插进肉里,让调料渗进去,再加菜油1大匙,再按摩片刻。

3.入一密实盒放冰箱一至两夜。

4.用锡纸把肉包好,放在空气炸锅里,设置400°F,50分钟。

5.时间到后拆开包装,用探肉针探测肉是否全熟。

6.如果肉还末全熟,再包起来烤20分钟左右,直至肉全熟。

7.再用肉探针探至肉最厚部位,如果温度超过所要求的度数170°F或以上,把包装去掉稍晾凉。

8.清洗好熟食砧板和刀,吹干,把肉切成片,开吃。

二、烤牛腰子家常做法,正宗烤牛腰子怎么做?

将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿,用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时

牛腰子取出杂物,控净血水

铁板(饼铛也可)上火,烧至极热后刷适当的油,转小火,让油吃透铁板

待铁板烧透后转大火,重新刷油,将腰子倒在铁板上迅速拨散,并不停地搅动。随时往上面滴油

待牛腰子熟后撒盐、味精、孜然、辣椒粉,拌均匀后装盘即可

三、烤牛腰子怎么做?

食材

牛腰子适量,盐适量,洋葱适量,料酒适量

步骤

1、将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿,用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时

2、牛腰子取出杂物,控净血水

3、电烤箱上火,烧至极热后刷适当的油,转小火

4、待电烤箱烧透后转大火,重新刷油,将腰子倒在铁板上迅速拨散,并不停地搅动。随时往上面滴油

5、待牛腰子熟后撒盐、味精、孜然、辣椒粉,拌均匀后装盘即可

四、烤腰子怎么做,好吃吗?

好吃

烤猪腰的家常做法如下

1、用料:猪腰花3个、红尖椒两个、绿尖椒两个、人造木耳一片、红辣椒一个、四川甜辣椒酱适中、咸盐一勺、料酒一勺、高汤三勺、鸡精一勺、白砂糖两勺、耗油一勺、生抽一勺。

2、处理腰花,腰花洗干净,用到横着撇开腰花,把中间的筋还别的东西去掉。

3、弄好的腰花改花刀。切忌不要切断,注意力度。

4、改个方向,在这样切成腰花条。

5、切好的腰花,要用料酒跑15分钟,泡出血和脏东西。

6、水开了关火,拿笊篱放上腰花,这样数20下,笊一下腰花条。

7、彩椒,人造木耳切丝。备用。

8、配辣椒酱,四川味道的甜辣椒,加上耗油,鸡精,花椒水,咸盐,生抽,白砂糖。

9、少许油,完了把切好的葱姜蒜辣椒丝炒香。辣椒切丝,葱姜蒜切丝。

10、放入彩椒丝。

11、彩椒出香味以后,放入人造木耳丝。

12、变色以后,把腰花倒入一起炒。

13、倒上刚才调好的辣椒酱翻炒上味上色,加上原有的高汤一勺,翻炒均匀即可。

五、最正宗烤牛腰子制作视频,烤牛腰子怎么做视频教程?

烤牛腰子做法 将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿,用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时 牛腰子取出杂物,控净血水 铁板(饼铛也可)上火,烧至极热后刷适当的油,转小火,让油吃透铁板 待铁板烧透后转大火,重新刷油,将腰子倒在铁板上迅速拨散,并不停地搅动。

随时往上面滴油 待牛腰子熟后撒盐、味精、孜然、辣椒粉,拌均匀后装盘即可

六、啤酒烤翅怎么做?

用料

鸡中翅

啤酒

胡椒粉

花椒粉

生抽

老抽

啤酒烤翅的做法

将买来的鸡翅用调料腌制

下锅烤

待肉熟了,出锅。

配上啤酒和比赛,完美!

七、啤酒冰粉怎么做?

原料:白凉粉30克,清水200克,啤酒酒适量,坚果适量

步骤:1、将需要的白凉粉和清水等食材准备好,水的量大概是白凉粉的10倍左右。

2、把白凉粉倒入清水当中,用勺子轻轻搅拌,直到白凉粉完全融化。

3、将融化好的白凉粉倒入锅中开小火加热,在加热的过程当中用勺子不断搅拌,直到白凉粉水微微沸腾即可。

4、将白凉粉糊倒到盒子当中,开盖静置一段时间散去热气,之后把盖子盖上,放入冰箱冷藏两个小时左右。

5、冷藏好的白凉粉就是我们需要的冰粉,把它们切成合适大小的小块。

6、向其中加入适量的啤酒酒和坚果,轻轻搅拌均匀,这道啤酒冰粉就做好了。

八、沙冰啤酒怎么做?

1. 准备材料:啤酒(适量)、芒果沙冰(适量)、柠檬(半个)、糖水(适量)等。

2. 首先,将准备好的芒果沙冰放入杯中。您可以选择在超市购买现成的芒果沙冰,或者自制芒果沙冰。如果自制,请参考前面提供的沙冰制作步骤。

3. 倒入适量的啤酒,可以根据个人口味调整啤酒的份量。

4. 将半个柠檬挤出汁液,滴入杯中的沙冰啤酒中。柠檬汁可以提升饮品的口感和风味。

5. 根据个人口味,加入适量的糖水。糖水可以增加饮品的甜度,平衡芒果沙冰和啤酒的口感。

6. 搅拌均匀,使沙冰、啤酒、柠檬汁和糖水充分混合。

7. 冰箱冷藏一段时间,让饮品更加凉爽。

8. 最后,取出冰箱里的沙冰啤酒,即可享用。

这只是一个简单的沙冰啤酒制作方法,您可以根据自己的口味和需求调整材料和比例。祝您制作成功,享受美好的味觉体验!

九、用空气炸锅怎么做烤猪腰子?

主料:猪腰肉约750克

辅料:蒜头2大粒,干葱头1大颗

调料:蒜粉1小匙,生盐1小匙,白胡椒粉1小匙,菜油1大匙

做法:1.准备好肉和调料。

2.把干葱头和蒜头剁碎,加入装肉的大碗,再加蒜粉1小匙、生盐1小匙、白胡椒粉1小匙,如果肉太干就加清水1~2大匙,按摩肉块后用小尖刀较密地插进肉里,让调料渗进去,再加菜油1大匙,再按摩片刻。

3.入一密实盒放冰箱一至两夜。

4.用锡纸把肉包好,放在空气炸锅里,设置400°F,50分钟。

5.时间到后拆开包装,用探肉针探测肉是否全熟。

6.如果肉还末全熟,再包起来烤20分钟左右,直至肉全熟。

7.再用肉探针探至肉最厚部位,如果温度超过所要求的度数170°F或以上,把包装去掉稍晾凉。

8.清洗好熟食砧板和刀,吹干,把肉切成片,开吃。

十、冰烤奶加奶盖可以吗?

冰烤奶加奶盖可以。先将锅预热,然后将白砂糖倒入锅中,小火烧锅,用铲勺不断搅拌以免糊锅,将糖炒至透明琥珀色即可。

将牛奶倒入锅中,开始不断搅拌至均匀后,牛奶会呈现出焦糖的棕色。根据个人口味加入适当的蜂蜜进行调味。

然后将提前准备好的红茶倒入锅中小火搅拌至均匀。

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