一、次氯酸消毒液配方工艺流程?
第一步,先要掌握次氯酸钠原液中的有效氯含量。一般含量在10~20%(相当于10万一20万ppm)之间。第二步,根据不同消毒对象及物件,确定需配制消毒液中的有效氯含量。如环境消毒常用有效氯含量0.05%的溶液(相当于500ppm),餐具消毒常用0.025%的溶液(相当于250ppm)。第三步,按下式算出需配制消毒的原液用量。
需配制消毒液的原液用量= 配制消毒液中的含氯量×配制消毒液量(毫升) 原液中含氯量 配制实例:欲配制有效氯含量0.05%(相当于500ppm)的次氯酸钠消毒液1000毫升,需用含氯量为10%的原液多少毫升? 计算:①已知次氯酸钠原液含氯量为10%(计算时应写成0.1),②代入公式:
原液用量= 0.0005×1000=0.5(毫升) 0.1 配制时取清洁水1000毫升,加次氯酸钠原液(含氯量打10%)5毫升,混匀后即成。
(2) 使用时需注意:①次氯酸钠溶液很不稳定,应保存在密封的玻璃罐内,并放在阴暗凉爽处,使用时应现配现用。②次氯酸钠消毒液能腐蚀金属和纤维织物,并有漂白作用。③作为餐具消毒的次氯酸钠原液中必须不含其它杂质。
二、啤酒厂里的水是煮沸过的吗?酿啤酒用水是怎样消毒?
用啤酒设备酿造精酿啤酒时,不仅对啤酒设备的质量有要求,而且在酿酒的操作过程中对水质的处理也要掌握方法。在精酿啤酒厂用煮沸法处理水可以使部分可溶性的碳酸氢盐分解为不溶性的碳酸盐和二氧化碳,以降低水的暂时硬度。
因生产用水的性质不同,煮沸法除盐的效果相差悬殊,即使处理同一种水,煮沸条件不同,也会收到不同的效果。
(1)单用煮沸法不能除去碳酸钠和碳酸氢钠。如果水中碳酸钠和碳酸氢钠含量较高,则必须考虑采用其他水处理方法。
(2)煮沸除盐效果与碳酸氢盐分解所必需的温度(75℃)有关,更重要的是必须加强搅
拌或通入压缩空气,以及时排除水中游离的二氧化碳。这是因为,随着煮沸时间的延长,碳酸盐析出的量不断增多,而碳酸氢钙分解成碳酸钙和二氧化碳的反应是可逆的,如果不把从碳酸氢钙中释出的游离二氧化碳排掉,便会发生如下的可逆反应,而且这一反应会阻止碳酸氢盐的分解。
(3)去除碳酸镁时,最好添加氯化钙而不加硫酸钙。因为会发生如下反应,生成硫酸镁,而硫酸镁含量较高时,会对啤酒口味产生不良影响,氯化镁则无明显的副作用。
三、紫外线杀菌消毒处理工艺流程和水处理工艺特点有哪些?
紫外线杀菌消毒处理工艺流程: 自来水→石英砂过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→反渗透膜→紫外线杀菌消毒系统→超滤装置→水箱 水处理工艺特点介绍: 1、能吸附水中的有机物、胶体微粒、微生物等杂质; 2、可吸附水中氯、氨、溴、碘等非金属物质; 3、可有效去除色度和气味及制药工业除去水中热源,延长树脂的使用寿命; 4、可吸附金属离子,如银、砷、钗、六价铬、汞锑、锡等离子。 家用紫外线杀菌技术为过流式,不仅杀菌速度快、而且效果好,家用紫外线杀菌器占地面积小、消耗电量少、运行成本低,和其它杀菌技术相比具有显著的优越性,因而在小型纯净水厂、电子、食品饮料加工等行业被广泛运用。去年我也购买了一台在广州中航,用这个还不错,到现在还没出过什么问题。选择时多看几家对比一下,不要被一时的价格或眼前的吹嘘给蒙蔽了,以免后悔。


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