一、易拉罐啤酒啤过期2年了能喝吗?
青岛啤酒系工业化啤酒,是非传统发酵工艺酿造的啤酒,出厂时已做密封和高温消毒和过滤处理,即酒以死,不会像其他的酒那样可以陈年。就算保存得当也不要饮料已经过期的产品。特别是两年这么久的最好不要饮用。
二、易拉罐啤酒过期能喝吗?
易拉罐啤酒过期一年不能饮用1、建议不饮用,因为普通易拉罐啤酒保质期很短,过期一年会产生很多的微生物细菌2、有保质期的产品建议在保质期内使用,过期1年了肯定已经变质了
三、精酿啤酒过期能喝吗?
精酿啤酒过期了,可以饮用。但建议先小喝一口,确定没有太大变化、出现酸臭味的情况下,就可以喝了。啤酒(Beer)是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。 啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
四、过期精酿啤酒能喝吗?
过期了肯定不能喝了啊,会坏肚子的。
五、哈啤是工业啤酒吗?
是工业啤酒。
哈尔滨扎啤源自纯正德国啤酒酿造技术,初阶段的哈尔滨啤酒,口味浓厚,后味较苦、杀口感强烈,深受消费者喜欢。随着消费趋势向清淡化发展,哈尔滨的口味也适应啤酒行业发展潮流,在保留醇厚型口味的基础上,率先在研发出低麦芽度扎啤为代表的具有醇而爽口味特点的新一代啤酒,在啤酒行业了清爽扎啤潮流,这种结合青啤技术创新推出的口感被啤酒饮家盛赞为“爽而不淡、净有麦香”的风味。
六、哈迪麦啤酒是哈啤吗?
哈尔滨哈迪麦啤酒是黑龙江哈尔滨啤酒厂产的一款啤酒,这款啤酒的味道是特别的好的,而且在我们东北来说都是特别受欢迎的,它主要的原料就是用一些大麦和啤酒花来酿造,而成的味道特别的清香,喝起来一点儿也不苦,所以在市场上深受人们的喜爱。
七、未开封的锡兰红茶过期能喝嘛?
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于知乎:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
白居易所写的《后宫词》,其中最后一句是:
“可怜红颜总薄命,最是无情帝王家。”
这真实说到了很多人的心坎里去,因为在我们的印象中,帝王往往是三宫六院,七十二嫔妃,美人无数,佳丽若千。
入了深宫的女子,为了争名夺利,赢得皇帝宠幸,便开始阴谋算计、勾心斗角。
奈何皇帝深陷温柔乡,只愿新人笑,不闻旧人哭。
似乎只有够无情,才是一个合格的皇帝。
就像《古艳歌》里曾说:“茕茕白兔,东走西顾。衣不如新,人不如故。”
虽说喜新厌旧,是人的本能,且皇帝手握大权,一生佳人无数,不足为奇。
但不离不弃,才是最应该被珍惜的品格。
比如,明孝宗与张皇后的婚姻,为后人羡慕不已。
生在帝王家,却有着寻常百姓家的爱情观,后宫里只有一个妻子,除此之外没有任何妃嫔。
一生一世一双人,不离不弃不相忘,恐怕才是爱情最好的写照。
弱水三千,只取一瓢。
《2》
这样说来,我们都好像有些念旧。
并且,在喝茶这件事上,体现地淋漓尽致。
近年来,茶圈里掀起的“老茶热”,很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪。
他们认为茶叶“越陈越香”,不管是什么茶类,都想着存个三五年再拿出来喝。
殊不知,对于一些保质期较短的茶类来说,再见已经过期了。
最近,看到一则留言:“红茶存放超过3年就过期,那几十年的白茶、普洱茶为什么能喝?”
这个问题,说来话长,其中细理,我们慢慢分析。
首先要知道,茶叶也有保质期。
保质期,是商家对于食品品质的一种保证。
用通俗的话来说,就是保证在这个特定的期限内,食品品质不出问题。
当然,在保质期内的食品如果发生了变质,商家就要相应承担责任。
反过来说,过期了才发现品质有问题,就和商家没有关系了。
同样的,茶叶也是一种食品,是要入口的。
因此,自然也有“保质期”一说。
但不管是茶叶还是其它食物,保质期都不应该离开储存方式,单独存在。
不以储存方式为前提的保质期,都是耍流氓。
茶叶的储存,大致分成常温和冷藏两种,并且还会附上“密封、干燥、阴凉、避光、无异味保存”之类的信息。
而很多人往往会忽视保存方式,只看保质期。
可若是不按照规定的方法储存,保质期根本无从谈起。
举个例子,对于包装上写着“冷冻保存15天”的食品来说,冷藏或许只能存5天,而如果是常温,甚至可能1天就有安全风险。
如果有人问商家,那我在常温放了1天,再拿去冷冻,能保存多久呢?
抱歉,没有答案。
因为这款产品从一出厂,便是冷链食品,而突然改变温度和环境后,谁都无法保证它的保质期。
况且,还有一大堆的因素会影响到结果,比如室温、天气、湿度、光照、环境卫生等。
这时候,只能听天由命了。
商家也只会告诉你,这种情况下,最好不要再吃了。
即便吃出了问题,也得不到保障。
《3》
话又说回来,大多数的茶类,只需要常温保存即可。
正常情况下,只有绿茶和清香型铁观音,为了适当延续风味的清新鲜爽,建议存在冰箱里低温冷藏。
而红茶、白茶、普洱茶,则适合常温储存。
红茶的保质期,通常在2-3年左右,而白茶和普洱茶则是在15年以上。
至于为什么有如此大的区别,主要原因,和它们的工艺有关。
很多茶客误以为,发酵程度高的茶叶,能够存放的时间越长。
但白茶的走红,却让这个说法不攻自破。
工艺简朴,微发酵的白茶,同样拥有超长的保质期。
最接近天然的加工方式,萎凋和干燥,让白茶保留下了大量营养物质,鲜香醇爽,原汁原味。
因为没有杀青,多酚氧化酶的活性依然存在。
在后续的陈化过程中,白茶不断进行物质陈化,缓慢却稳当,最终达到“越陈越香”的目标。
老普洱,就更不用说了,它是后发酵茶当中的极品。
通过微生物和氧分子的接触,生成老普洱独特的口感。
反观发酵程度较高的红茶,则一般只有2-3年的保质期。
先前去桐木关的大姐家喝茶,她拿出了一泡隔年的正山小种,邀请我们品尝。
一边喝,大姐一边介绍,“去年的红茶,放到现在,正是好喝的时候。”
当时觉得有些奇怪,为什么不喝新红茶呢?
大姐继续和我们解释:新红茶的香气好,但汤水以清新为主,没有隔年的醇厚。
的确,经过了一年的氧化还原反应,红茶中转化出来新的物质,汤水自然就会变得更醇。
而当时李麻花还问说,“那继续存几年,是不是会越来越好喝?”
大姐连忙阻止,说,那不行。最多不超过3年,过了之后,香气滋味都下滑了,不好喝了。
原来如此。
或许大姐对“茶叶保质期”并没有太深刻的理解,但根据她多年以来的经验,也能清晰地知道一款红茶什么时候喝最好,什么时候不好喝。
正山小种,以“花果香,桂圆汤”为风味特点。
在恰当的时间去喝,便能一尝最美妙的风采,过期再喝,不就成了浪费吗?
《4》
过期的红茶,还能喝吗?
前面说到,保质期和储存方式,二者密不可分。
空谈保质期,是不科学的。
有的红茶,包装上注明了保质期是3年,但在后续的仓储过程中,没有注意密封,水汽入侵,受潮变质。
亦或是环境过于潮湿,异味重,同样会导致红茶品质下滑。
如此一来,即便这款红茶还在保质期内,可的的确确是变质了,不能再喝了。
冲泡过后,不仅香气滋味薄弱寡淡,甚至还会带着异味。
总而言之,喝起来让人不舒服。
所以,变质的红茶,虽然还在保质期以内,也不建议继续喝。
而过期的红茶,能不能喝,也要视情况而定。
在保存良好的情况下,过期几个月或是半年,红茶尚未出现变质的迹象。
观察干茶,没有霉变,再闻香气,还算是干燥舒服。
那么,这样的过期红茶,还是可以喝的。
虽然香气滋味不复当初那般馥郁、张扬、清新,可因为很多茶客不想浪费,心疼茶叶,所以也算是个无奈之举。
事实上,大家可以把茶叶的“保质期”,理解为“最佳品饮期”。
最佳品饮期,未必与保质期完全相等,但可以用它作为参考。
理想的状态,是趁着红茶风味处于巅峰,也就是处于“最佳品饮期”时,尽早饮用。
我们要明白,茶叶是用来喝的,只有喝了才有价值。
况且,红茶也不具备越陈越香的潜力。
保存措施再到位,也没有必要永无止境地存放下去。
比起保质期,把握每一款茶的最佳品饮期,才是重中之重。
《5》
曾有茶客说,自己确实遇见过好喝的“老红茶”。
良好保存了三、五年,汤水醇厚,与新茶相比,别有一番滋味。
是的,我们不否认存在一小部分“老红茶”,是值得品饮的。
但这不能代表,红茶能像白茶一样,提倡存老茶。
毕竟,红茶不是白茶,也不是普洱茶,没有成熟的老茶市场,没有经验可借鉴。
好喝的“老红茶”,也只是个例,百里挑一。
所以,喝红茶,还是抓住当下吧。
或许未来会因为种种原因,老红茶开辟了属于自己的一方天地。
可能是10年之后,也可能是20年之后,还可能是50年之后……
不过,以后的事情谁敢保证呢?
眼下,早日落肚为安,才是红茶的正途。
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小陈茶事村姑陈(微信:cunguchen2020),专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
八、过期的啤酒能喝吗
过期的啤酒能喝吗?
很多人会疑惑,过期的啤酒是否还能够安全饮用。对于啤酒爱好者来说,这是一个备受关注的话题。在本文中,我们将讨论过期啤酒的安全问题以及如何正确判断过期啤酒是否可饮用。
过期日期与保质期
过期日期是指啤酒生产商打印在瓶子或罐子上的日期,通常以"Best Before"或"Drink By"标识。这并不意味着在过期日期后啤酒就不再可饮用,而只是生产商建议的最佳品质保证期限。
与过期日期相似,保质期是在产品生产时预计的最长时间范围内,产品可以保持其最佳品质和风味的期间。
判断过期的啤酒是否可饮用
尽管啤酒不像食品那样容易变质,但过去日期的啤酒可能会受到其质量和口感的影响。以下是一些判断过期啤酒是否可饮用的方法:
- 观察外观:检查啤酒的颜色和清澈度。如果啤酒变得浑浊或发生颜色改变,那么它可能已经过期。
- 闻一闻:倾斜杯子,轻轻闻一闻啤酒的气味。如果有明显的异味,如发霉或腐烂味道,那么这瓶啤酒可能已经变质。
- 尝一尝:品尝啤酒,看看是否有不寻常的酸味、苦味或味道偏差。如果啤酒口感变得差,那么它可能不再适合饮用。
啤酒过期会有什么影响
当啤酒过期后,它的品质和风味可能会有所改变。
氧化是啤酒过期后最常见的问题之一。啤酒暴露在空气中会导致氧化反应,使其产生不愉快的味道,如苦味、腐败的果味或酸味。
除了氧化,过期的啤酒还可能会受到细菌或其他微生物的污染。这可能导致啤酒产生异味、发酵不正常或引起消化不适。
正确保存啤酒的方法
为了延长啤酒的保质期,请遵循以下正确的保存方法:
- 保持低温:存放啤酒在低温环境下,例如冰箱或酒柜。高温会加速啤酒的氧化和细菌生长。
- 避免光照:光照会破坏啤酒中的酸和酶,导致品质下降。将啤酒存放在暗处可以帮助保持其风味。
- 垂直存放:将啤酒垂直存放可以减少气体溶解,防止过多的氧气进入瓶中。
总结
尽管过期的啤酒可能不再具备最佳的风味和品质,但在一些情况下,它们仍然可以安全地饮用。通过观察外观、闻气味和品尝口感,您可以判断过期的啤酒是否还适合饮用。为了确保啤酒的品质和新鲜度,建议在过期日期前饮用,并正确保存啤酒,以延长其保质期。
饮用啤酒应当注意适量,过度饮用对健康不利。未成年人和孕妇应避免饮酒。
九、啤酒刚过期能喝吗
啤酒刚过期能喝吗?
随着时光的流逝,啤酒也会逐渐过期。对于爱好者来说,拥有新鲜的、品质卓越的啤酒非常重要。然而,有时我们可能会发现自己购买了一些刚过期的啤酒。那么,啤酒刚过期能喝吗?本文将为您解答这个问题。
首先,我们需要明确啤酒过期与啤酒保质期的概念。啤酒过期并不意味着就不能喝了,而是指啤酒达到了生产商建议的最佳品质期限。啤酒保质期通过在瓶子或罐子上标示日期来表示,通常为数月或一年。超过保质期的啤酒可能会有些变味,但并不一定会有健康风险。
那么,啤酒过期后应该如何判断能否安全饮用呢?首先,您可以通过观察啤酒瓶子或罐子上的日期确认是否过期。其次,您可以仔细观察啤酒的外观,如有异味、混浊或其他异常,那么最好不要饮用。此外,您还可以尝试品尝一小口,如果口感异常或令人不悦,那么也应该将其丢弃。
然而,有些啤酒在过期后可能仍然可以放心饮用。特别是含有高酒精浓度和较低酸度的啤酒,如浓郁的黑啤、威士忌陈酿啤酒等。这些啤酒借助其独特的风味和防腐性质,可能会比其他类型的啤酒更加耐久。
需要注意的是,冷藏啤酒的保质期通常会更长。因为低温可以减缓啤酒中的酵母和细菌的生长速度,有助于保持啤酒的新鲜度。相比之下,常温下存放的啤酒容易受到温度变化和光线的影响,导致更快地失去品质。
喝过期啤酒的风险
虽然有些人可能喜欢尝试喝过期的啤酒,但我们仍然需要了解其中的潜在风险。过期啤酒可能会有以下一些问题:
- 改变口感:过期的啤酒可能会变得平淡或苦涩,口感和香味也可能发生变化。
- 营养价值降低:时间的推移会导致啤酒中一些重要的化学物质分解,如维生素B和抗氧化剂,使得营养价值下降。
- 增加细菌和酵母:啤酒过期后,其中的酵母和细菌可能会增长,导致发酵过程进一步进行,从而影响啤酒的品质。
- 酒精变质:酒精在时间的推移下可能会发生变质,导致啤酒的酒精度数降低。
因此,尽管有些人可能愿意尝试过期的啤酒,但从营养和品质角度考虑,过期的啤酒不是理想的选择。最好选择新鲜的、未过期的啤酒以确保最佳的品质和口感。
如何储存啤酒以延长保质期
如果您希望延长啤酒的保质期并确保其品质持久,以下是一些储存啤酒的建议:
- 冷藏:将啤酒储存在低温环境中,如冰箱或酒柜,可延缓啤酒的衰老过程。
- 避免阳光:阳光中的紫外线可以破坏啤酒中的有机物质,最好储存于阴凉处,远离阳光。
- 保持稳定温度:避免温度的快速变化,选择一个相对稳定的储存温度。
- 储存在立式位置:将啤酒储存在立式位置,可以减少啤酒中的氧气接触,有助于保持其新鲜。
总结起来,虽然啤酒刚过期后不一定会对健康造成直接的不良影响,但其品质会发生变化。对于追求最佳口感和品质的啤酒爱好者来说,选择新鲜的、未过期的啤酒是明智的。妥善储存啤酒并在保质期内享用,将有助于获得令人愉悦的口感和最佳的啤酒体验。
十、啤酒过期了能喝吗
啤酒过期了能喝吗
啤酒是一种备受欢迎的饮料,它在社交聚会、聚餐和日常生活中都扮演着重要的角色。然而,我们有时可能会忽略啤酒的保质期。当我们翻开冰箱或酒柜的时候,突然发现了已经过期的啤酒,我们是否还能够安全地享用它呢?本文将为您解答啤酒过期是否能够饮用的问题。
啤酒的保质期如何确定
首先,了解啤酒的保质期是多么重要。啤酒是一个易腐烂的饮料,它包含大量的水分和天然成分,如麦芽、啤酒花和酵母。这些成分使啤酒成为了微生物滋生的理想环境,当啤酒的保质期过去后,可能会出现变质的风险。
通常情况下,啤酒的保质期是由生产商确定的,通常印在瓶身或包装盒上。保质期的长度取决于啤酒的类型和质量。一般来说,浅色啤酒、酒精含量低的啤酒和无添加剂的啤酒保质期较短,通常为6个月至1年。而深色啤酒、酒精含量较高的啤酒以及添加了其他成分(如果汁或香料)的啤酒则具有较长的保质期,可能长达2年以上。
然而,需要注意的是,保质期只是一个大致的指导时间。在适当的储存条件下,啤酒可能会延长其保质期。相反,在不适当的储存条件下,啤酒可能会在保质期之前腐败。因此,正确的储存才是确保啤酒保持新鲜和可饮用的关键。
储存啤酒的正确方法
为了确保啤酒能够保持新鲜和可饮用,以下是储存啤酒的一些重要注意事项:
- 保持低温:啤酒应该储存在低温环境中,最好在4-7摄氏度之间。高温会导致啤酒快速变质,因此避免将啤酒暴露在阳光下或高温环境中。
- 避免震动和摇晃:震动和摇晃会使啤酒内的二氧化碳释放,影响口感和质量。因此,在储存啤酒时,应避免剧烈震动或频繁摇晃。
- 防止光照:阳光中的紫外线会对啤酒造成负面影响,导致味道和质量的变化。请选择储存啤酒的黑暗位置,如果可能的话,使用瓶子或罐子来遮挡光线。
- 避免空气接触:空气是啤酒变质的另一个因素。在储存啤酒时,尽可能确保容器密封良好,避免空气接触。
如何判断过期啤酒的安全性
尽管啤酒过了保质期并不意味着它会立即变质或对健康有害,但饮用过期啤酒可能会导致味道变差,口感不佳,甚至引起不适。因此,有几种方法可以帮助您判断过期啤酒的安全性:
- 观察外观:过期的啤酒可能会有浑浊的外观或异常的颜色。如果啤酒变得浑浊或颜色发生明显变化,那么可能已经过期。
- 闻一闻:过期啤酒往往会散发出刺鼻的气味,比如酸味、霉味或变质的味道。如果您嗅到了这些异常气味,最好避免饮用这种啤酒。
- 品尝一口:最直接的判断方法是品尝一小口。过期的啤酒可能会有明显的酸味、发苦或变质的味道。如果啤酒的口感和味道与新鲜的啤酒相比有明显差异,那么可能已经过期。
尽管以上方法可以帮助您判断过期啤酒的安全性,但为了确保自己的健康和享受美味的啤酒,最好不要冒险饮用过期的啤酒。
啤酒过期后的其他用途
如果您不想浪费过期的啤酒,有些其他的使用方式可以尝试:
- 煮食用:将过期的啤酒用于烹饪是跨文化的常见做法。您可以尝试用过期的啤酒烹制肉类,海鲜或蔬菜,以增添风味,并将啤酒的酒精挥发。
- 灭虫剂:过期的啤酒可以用作植物的自然灭虫剂。您可以将啤酒倒入浇水壶中,然后喷洒在植物上,以防止害虫的侵袭。
- 洗发水:某些人认为用过期的啤酒洗头可使头发柔软顺滑,并增强发丝的光泽。
尽管过期的啤酒可能不适合直接饮用,但它可以在其他方面发挥作用。
结论
在保质期过去后,饮用过期啤酒可能会导致味道变差,口感不佳,甚至引起不适。因此,为了确保自己的健康和享受美味的啤酒,最好遵循生产商的保质期建议,并且正确储存啤酒。如果您发现了过期的啤酒,最好避免饮用,而是可以尝试将其用于烹饪或其他用途。希望这篇文章能够帮助您更好地了解啤酒过期能否饮用的问题。


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