卡斯特四料啤酒为什么叫四料？

一、卡斯特四料啤酒为什么叫四料？

因为卡斯特啤酒在酿造过程中使用了双倍的两种麦芽来酿造，所以称之为四料。

扩展资料

四料啤酒，一般在酒标上显示为“QUADRUPEL”，Quadrupel最早由荷兰修道院酒厂提出，你可以把它理解为双倍的双料啤酒。

常听人们用双料啤酒、三料啤酒、四料啤酒等来描述啤酒。

首先我们要了解，所谓双料、三料、四料都是修道院啤酒的典型风格类型。

所谓双料，就是指用两种麦芽来酿造。双料啤酒一般都成棕色，带有浓郁的果香味，酒精度较偏高。

所谓三料，则是使用三倍的酒花酿造啤酒，三料啤酒同样具有非常明显的果香味，入口后沙口，带有酸涩的水果味道，口味带苦，口味干爽平滑，酒精味非常淡，普遍为金黄色。

所谓四料，就是使用双倍的双料，即是双料啤酒的加强版。

既然有双料、三料、四料啤酒，很多人会问：“那，有没有单料啤酒呢？”，回答：“还真的有哦！”

众所周知，修道院啤酒初是由修道士们酿造的，同时啤酒也成为了修道院的主食之一。

由于，修道士们平时也需要长时间的祷告、修行、劳作等等，如果喝得醉醺醺的，明显的就不符合身份了。

因此修道士们自己饮用的啤酒都是味道清淡，酒精度低的啤酒，这种就是单料啤酒。

单料啤酒是修道士们自己饮用的啤酒，而双料，三料，四料则是对外销售的啤酒。

二、卡斯特四料啤酒怎么调酒？

方法很简单，啤酒半份，番茄汁半份，直接倒在杯子里晃动就好了，最好用龙卷风杯。这是一种能够同时体会到啤酒味苦与番茄的酸甜味道的鸡尾酒。据说喝下这种酒，因为宿醉而充血通红的眼睛会立刻恢复到正常状态，因此也被叫做“醒酒用鸡尾酒”。

三、修道院四料和三料区别？

修道院四料和三料有以下区别：

原料用量不同。修道院四料是用双倍的双料，即双料啤酒的加强版；三料是使用三倍的酒花酿造啤酒。

口感不同。修道院四料口感丰富，有浓郁的果香味和酸涩的水果味道，口味干爽平滑，酒精味非常淡；三料啤酒具有非常明显的果香味，入口后沙口，带有酸涩的水果味道，口味带苦，口味干爽平滑，酒精味非常淡，普遍为金黄色。

外观不同。修道院四料啤酒属于深色烈性艾尔，口感上更加突出麦芽糖和比利时糖的风味表现；三料啤酒属于双料啤酒类型，颜色一般为棕色，具有较淡的麦芽香气和较轻的苦味。

酒精度不同。修道院四料啤酒酒精度较高，通常在10%以上；三料啤酒酒精度适中，一般在5%-7%左右。

四、四川卤肉配方秘方a料和b料？

A料：八角5克、桂皮5克、三奈5克、丁香15克、砂仁15克、豆蔻15克、陈皮10克、甘草30克、小茴香15克、草果15克、罗汉果2个、蛤蚧1对、千里香10克、淫羊藿10克、花椒150克、干辣椒300克。

B料：三五火锅底料350克、李锦记桂林辣椒酱800克、鹊城酱香型红油豆瓣200克。

C料：猪骨浓汤10千克、红曲粉30克、冰糖400克

D料：卤水专用葱油（菜籽油750克炼熟，下入100克香菜、250克香葱、250克大葱、250克洋葱、150克干葱头、200克老姜、200克蒜瓣和100克西芹，小火炸香后滤去料渣即成卤水专用葱油）。

E料：鸡精20克、生抽200克、玫瑰露酒350克。

制作过程：

　　1、锅上火下油，将卤水专用葱油以小火烧至5成热，将A料拍碎后入葱油锅慢火煸炒15分钟，捞出A料用纱布包好。

　　2、剩余的香葱油烧至6成热后，关火。将B料下入（先下豆瓣酱炒香，再下李锦记桂林辣椒酱炒香，然后下火锅底料炒至酥香后下鲜汤熬味打渣即可）。

　　3、将C料和香料包小火熬制30分钟，用E料调味即可进行原料卤制。

五、比利时三料啤酒和四料的区别？

三料和四料这个说法基本仅限于对比利时修道院风格啤酒的描述,其中还有两个是金色艾尔和双料。

但是这个三和四不单纯是指麦芽投料量,甚至这个三和四指代的东西都是不一样的。 三料指的是更多的啤酒花的投料量,对于麦芽的投料量没有过于具体的定义。

三料的侧重和双料以及四料是不在一个区间的。三料风格创始者是比利时西麦修道院(westmalle)的tripel。 

四料指的是更多的麦芽投料量,不一定精确到四倍投料量,四料对标的是双料。四料也叫深色烈性艾尔(dark strong ale),口感上更加突出麦芽糖和比利时糖的风味表现,有花蜜、太妃糖、焦糖、麦芽、巧克力可可风味,酒花味道不明显,酒精度偏高,酒体浑厚。 所以这个差别会非常大,从外观到口味口感,全方位的差别,根本不是线性的关系。

 那么如果说双倍三倍甚至四倍,一般就单纯讲的是啤酒花的用量了。措辞会稍微有不同。 一般来说指的是原材料用量,双料就是双倍用料,三料就是三倍,四料就是四倍,但其实也并不是那么严格,就是酒精度数很高。 一般双料在7~8% ABV,三料能到9~10%,四料的话可以到12%。 不过三料卡梅里特里的三料我个人感觉不是指的上面的三料,而是指的原材料中包含有小麦芽、大麦芽、燕麦这三种原料。

六、查理和巧克力工厂四个小孩结局？

第一个小女孩，因为误食糖果导致身体发生变异，变成球状，最后失败。

第二个小胖子，因为掉入巧克力河内失败

第三个富人小男孩，因为太过固执。掉进了坚果处理室，失败。

第四个小男孩，坚守自己的本心，不受诱惑。最后获得了巧克力工厂老板的十亿财产。

七、四川料和太行料崖柏有什么不同？

1、底色不同：一般而言，川料崖柏手串的底色偏红，而太行料崖柏手串的底色偏黄，常说的“黄金底”指的就是太行崖柏手串的典型特征。如果是瘤疤手串的话，川料的底色很“脏”，雀眼、火焰纹和底色常常混在一起；而太行料的底色就很干净，一般是金黄底。

2、气味不同：川料崖柏手串的香味比较冲，香气更浓郁，俗称的药香味指的就是川料；太行料崖柏手串的香味比较淡，香气比较清雅。俗称的清香、醇香、奶香、甜香指的是太行料。

3、瘤疤不同：所谓瘤疤，指的是用带有瘤料的材料制作出的手串，川料瘤疤崖柏手串雀眼相对较大、发黑，常常和火焰纹混在一起，很难区分开；而太行瘤疤崖柏手串的雀眼很小，发红，极品的雀眼跟芝麻粒一样大小，和火焰纹很容易区分，泾渭分明。

八、瓦图修道院三料和四料的区别？

修道院四料和三料有以下区别：

原料用量不同。修道院四料是用双倍的双料，即双料啤酒的加强版；三料是使用三倍的酒花酿造啤酒。

口感不同。修道院四料口感丰富，有浓郁的果香味和酸涩的水果味道，口味干爽平滑，酒精味非常淡；三料啤酒具有非常明显的果香味，入口后沙口，带有酸涩的水果味道，口味带苦，口味干爽平滑，酒精味非常淡，普遍为金黄色。

外观不同。修道院四料啤酒属于深色烈性艾尔，口感上更加突出麦芽糖和比利时糖的风味表现；三料啤酒属于双料啤酒类型，颜色一般为棕色，具有较淡的麦芽香气和较轻的苦味。

酒精度不同。修道院四料啤酒酒精度较高，通常在10%以上；三料啤酒酒精度适中，一般在5%-7%左右。

九、四工序开料机和直排开料机的区别？

四工序开料机，一天八小时可加工40张板左右

直排加工中心也是比较流行的一款机器，性价比比较高，门板柜体都可以做，价位要比四工序高一些，做柜体效率不如四工序，主要是有一些客户考虑到后期要做门板，担心还需要更换设备。其实这种担心是多余的，市面上，既做柜体，又做门板，都是两套设备，很少有在一台设备上门板柜体都做的，本身直排做柜体一天也就干40张左右，量大的话，柜体都干不过来。更别说做门板了。

十、直排和四工序哪个开料快？

开料快取决于加工的钢材种类、厚度等参数，并且也和加工设备的性能有关。一般来说，直排比较适合加工薄板或中等厚度的钢材，因为直排是在一条较长的钢板上连续进行切割，效率比较高；而四工序则适合加工厚度较大的钢板，它的切割方式更加复杂，但是能够满足高精度、高效率的要求。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%