澳洲啤酒麦芽和德国啤酒麦芽哪个质量更好？

一、澳洲啤酒麦芽和德国啤酒麦芽哪个质量更好？

这两种麦芽如果是同一种品种品质和质量都是一样的，但是德国是啤酒早期发源地之一，而且啤酒麦芽在德国开始使用要早于澳洲，所以一般世界上比较好的麦芽都出自欧洲/德国周边附近国家

二、什么是浑浊型啤酒？

浑浊啤酒：这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位的啤酒。按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。

鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌（也称巴氏灭菌）而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。

熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右。

三、浑浊型啤酒与普通啤酒区别？

啤酒是一种酒精饮科。原料为大麦芽和小麦芽加入啤酒花经过液态糊化，糖化发酵，酿制而成。浑浊啤酒与普道啤酒的区别是很大的。

浑浊啤酒含有酵母菌，浊度为2.0一5.0EBC度单位。它的特点是麦香味更浓。

普通啤酒又分为熟啤和鲜啤，鲜啤是未经低温灭菌，保持了原生态的口感，但保质期只有三天。熟啤经过了巴氏灭菌。保质期长，可达三个月。适合长途运输，销售半径更远。

四、什么是浑浊型小麦啤酒？

浑浊啤酒：这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位的啤酒。

按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌(也称巴氏灭菌)而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。

熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右

五、浑浊型啤酒哪个品牌好？

乐钻啤酒好喝。乐钻是波兰著名的啤酒品牌。自然浑浊，格外鲜活。酒体颜色呈自然浑浊状 ，入口涌现浓郁的麦芽香。咽下之后有酵母果香味，酒香独具风味不能忘怀， 初尝并没有什么特别的感觉，只觉得口感偏酸，可能是柠檬和柑橘的香气，但是细细品尝之后却发现了一丝香料的味道。

这种口感复杂的啤酒要搭配味道清淡全文

六、德国进口啤酒贵吗？

还行啊!不贵啊!想喝好酒,还在乎那点钱?小意思啊~几十块钱一听的纯真德国进口啤酒,一点都不算贵啊~你要赶上促销,就更划算了!最近就有啊,斯图加特乡村小麦黑啤搞促销,15块两瓶,超级划算~去买买圈买就有了!

七、麦芽糖度最高的进口啤酒？

啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度。制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，如每公升麦芽汁含有120克糖类，就是12°。当麦芽汁浓度为7°～9°时，称低浓度啤酒。麦芽汁浓度在18°～20°的称黑啤酒。麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。

因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标，根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期。

八、德国进口啤酒哪个牌子好？

1、OETTINGER奥丁格啤酒：布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络，在德国有13000个销售商在为奥丁格服务，是德国食品销售业50强企业之一。

2、Stella Artois时代啤酒：是比利时最知名的窖藏啤酒，在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。由上好的大麦和啤酒花酿成，有独特浓郁的口味，广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道，Stella Artois是世界上最畅销的比利时啤酒。

3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒：以小麦麦芽为主要原料，配以少量大麦麦芽，采用不灭活，不过滤，灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术，喝起来麦香味浓没有明显的苦味，口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。

4、Munchenal慕尼黑啤酒：产自于德国Kaiserdom（凯撒）酒厂，酒距今已有近三百年的历史。

5、Erzquell科隆啤酒：科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。

6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒：这款凯撒西蒙小麦黑啤，色泽呈深棕色或黑褐色，酒体透明度很低或不透明，酒精含量5%左右，原麦汁浓度高达11.5°，具果实香味，酒精浓度较低，口味醇厚，泡沫多而细腻。

7、Einsiedler艾斯特啤酒：营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。

九、德国进口啤酒什么牌子好？

德国OETTINGER奥丁格啤酒好喝。

进口啤酒排名如下：

1、OETTINGER奥丁格啤酒：布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络，在德国有13000个销售商在为奥丁格服务，是德国食品销售业50强企业之一。

2、Stella Artois时代啤酒：是比利时最知名的窖藏啤酒，在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。由上好的大麦和啤酒花酿成，有独特浓郁的口味，广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道，Stella Artois是世界上最畅销的比利时啤酒。

3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒：以小麦麦芽为主要原料，配以少量大麦麦芽，采用不灭活，不过滤，灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术，喝起来麦香味浓没有明显的苦味，口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。

4、Munchenal慕尼黑啤酒：产自于德国Kaiserdom（凯撒）酒厂，酒距今已有近三百年的历史。

5、Erzquell科隆啤酒：科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。

6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒：这款凯撒西蒙小麦黑啤，色泽呈深棕色或黑褐色，酒体透明度很低或不透明，酒精含量5%左右，原麦汁浓度高达11.5°，具果实香味，酒精浓度较低，口味醇厚，泡沫多而细腻。

7、Einsiedler艾斯特啤酒：营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。

8、Hohenthanner哈那皇家啤酒：是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒，酒精度5.6%vol，原麦芽浓度12.5°P。采用来自离地面110米的深井水，巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花，运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成，精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分。

9、Durlacher德拉克啤酒：德拉克啤酒是德国最古老，目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司，特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。

10、Kostriber卡力特啤酒：选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花，酿造出了风味独特的卡力特黑啤。经过几代人的努力工作和对黑啤完美口味的追求，使得卡力特黑啤逐渐成为德国销量最好的黑啤。

②

1、纯生黑啤

2004年，维登堡修道院纯生黑啤酒荣获啤酒世界锦标赛冠军，其冠军的标志在于每个5升桶侧身可见(啤酒世界锦标赛冠军是全世界啤酒界最高荣誉的象征)。同时，维登堡修道院纯生黑啤酒是德国啤酒品牌中唯一经德国政府及啤酒世锦赛组织授权使用啤酒世锦赛冠军标志的啤酒。

2、海德堡(Heidelberg)黑啤酒

海德堡(Heidelberg)黑啤酒，是德国很有名的一种黑啤酒，欧美国家和日本都有仿制。

这种啤酒采用烘烤较重的麦芽，及7%-10%的结晶麦芽和少量的黑麦芽。

普通啤酒的原麦汁浓度并不高，一般为12%左右，在德国销售的大量生啤酒，原麦汁浓度只有l0%，酒精含量4.2%(体积分数)。

出口的高档海德堡啤酒，原麦汁浓度则高达18%-20%。

它采用悬浮性强的酵母，发酵度较高，但产量较少。

3、凯撒黑啤酒

凯撒啤酒为德国著名啤酒品牌凯撒啤酒产品之一，具有高品质啤酒花的独特苦味，泡沫丰富，口味刺激，滑顺。摄氏8度时保存和饮用最佳。首次倾倒让泡沫漫至杯沿，泡沫退掉后，应该倾倒第二次或者第三次来获得完美的酒香。

4、慕尼黑啤酒(Munich)

慕尼黑啤酒也称巴伐利亚啤酒，一种色不太深的黑啤酒，使用的麦芽在烘烤过程中充分干燥，颜色增深，但并没有破坏酶活力。这种啤酒麦芽香味突出，酒体稍醇厚。慕尼黑生产的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工艺相同，但原麦汁浓度稍高，颜色更深。

5、奥丁格黑啤酒

奥丁格啤酒，德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络，在德国有13000个销售商在为奥丁格服务，是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费!

6、德拉克黑啤酒

德拉克黑啤酒采用传统酿酒技术，并严格遵照法律规定的酿造章程，其产品口味独特纯正，一直深受啤酒鉴赏家和啤酒爱好者的推崇。德拉克黑啤酒目前已在全中国境内二十多个省、市推广上市，并广泛受到赞誉。

上面所盘点的德国6大黑啤酒品牌是比较为人们所熟知和喜爱的，每个品牌都有自己的特色，其中以凯撒和纯生的认知度最广也醉被人们所接受，所以如果要推荐哪个牌子的黑啤酒品牌好喝，这两个品牌的选择最保险，当然除了这几大品牌，也有另外一些小众并不是太为人所知但同样优秀的品牌有待你去发掘哦！

二、德国劳云堡特醇啤酒怎么样？

德国劳云堡特醇啤酒是一款采用优质的原料酿制而成的酒水饮料，它的泡沫很多，口感也很顺滑，所以喝起来非常有感觉，入口柔和，风味独特，从原料选材到包装，严格把控每一道工序。

所以如果你是一个啤酒爱好者，那就一定要尝试一下这款酒水饮料，因为这款酒无论是独饮还是分享都非常的适用。

很不错。可以说是一款性价比高还好喝的啤酒。德国劳云堡啤酒源自德国的古老经典配方，融合了欧洲中世纪先进的啤酒酿造技术，入口非常柔和，风味也很独特，从它的原料选材到产品包装，严格把控每一道工序，最大限度址保持了德国啤酒最原始新鲜的口感。

三、德国啤酒什么牌子好喝？

1、Hefeweizen，我喜欢喝的种类。

Weizen再德语里是面粉、小麦的意思。

而Weizen啤酒的色农，呈橙黄色，不透明。

口感相当纯厚。

泡沫细腻丰富。

味道也浓，劲也大。

2、Dunkelweizen，颜色深，呈深咖啡色。

口感纯厚偏苦，其他味道和Hefeweizen类似。

但由于他的苦味，我并不是很喜欢喝。

3、Kristallweizen，从字面上翻译就是水晶weizen.可以说是界乎于Pilsoner和Hefewei zen之间的品种。

二氧化碳含量稍高，颜色也更清澈一些。

喝惯了Hefeweizen换换口味的话是很好的选择。

都不错的

四、几款名声不大却非常好喝的德国啤酒？

1、艾丁格的啤酒是采取的德国最古老的一种酿造方法制成的，它成立至今已有127年的里欧事了，所有的啤酒都是采取最天然的材料制作而成。将清澈的地下泉水与巴伐利亚的小麦完作为主要的原料，在加上艾丁格独特的酿造方式，让它的啤酒有着如同香槟一般的味道。

2、在德国十大啤酒品牌排名中，柏龙是属于慕尼黑旗下的啤酒品牌，它诞生于1516年，是德国家喻户晓的明星产品。在长达五百多年的历史中，创造出了自己独特的酿酒工艺，将其与优质的小麦和阿尔卑斯山冰川水结合得恰到好处，制作出了无数的经典产品。

皇家奥德威，是在德国啤酒故乡巴伐利亚用。

柏龙，属于慕尼黑旗下的啤酒品牌，诞生于1516年，作为纯正的德国啤酒，最值得推荐的是黑小麦啤酒，采用艾尔工艺酿制，酒体略显浑浊，但口感更浓郁、麦香四溢，酒液穿过奶油一般的泡沫层流入嘴中，丰富的味道与口感融合在一起，是非常享受的，而且没什么苦味，很容易让人喜欢上。

柏龙属于慕尼黑旗下的啤酒品牌，诞生于1516年，作为纯正的德国啤酒，最值得推荐的是黑小麦啤酒。

五、世界啤酒第一名？

科罗娜啤酒（Corona）

生产国：墨西哥，所属公司：莫德罗集团，品牌价值：80.65亿美元。公司创建于1925年，年产量达到4100万吨，在本国的市场占有率达60%以上。科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒，美国进口啤酒排行第一名。

众所周知，世界各地都有不同的啤酒文化，并且已经融入了人们的生活、社交，方方面面。而啤酒业是一个高度集中的行业，大部分品牌都集中在几家大型啤酒集团手中。比如国内的青岛、燕京、雪花，国外啤酒品牌有百威、喜力、嘉士伯等。值的我们关注的是，百威英博、喜力、嘉士伯三家企业占据了全球啤酒产量的一半以上。

百威英博（Anheuser-Busch InBev）作为全世界最大的啤酒公司，旗下经营的品牌超过300个，总部位于比利时，是全球第三大消费品公司。

核心的啤酒品牌主要有百威、时代、科罗娜。

其中百威啤酒是从1876年开始投放市场的，至今已经有超过140年历史。

前两年集团以千亿美元，拿下了全球第二大啤酒生产商SAB米勒，成为全球啤酒行业绝对的龙头企业。

六、德国1916啤酒怎么样？

德国兰德尔1916啤酒还是很不错的一款酒。

那年朋友们去慕尼黑时在一个酒吧喝过这款。

记得是叫兰德尔1916啤酒1号，500ml*12听金瓶整箱装，是拉罐啤酒，超级酷爽，名字也很复古。

开罐后滴滴麦香浓郁，由黄金小麦酿造，麦香四溢，带着大地收获的味道，口感香醇回味无穷。

七、德国菲德勒啤酒怎么样？

德国菲德勒啤酒很不错。

十、德国啤酒为什么浑浊

德国啤酒为什么浑浊？

德国是世界上最知名的啤酒生产国之一，以其严格的酿造法规和优质的原材料而闻名。然而，一些德国啤酒却因其特殊的外观而引起了人们的好奇心，即为什么它们是浑浊的？在本篇文章中，我们将探讨德国啤酒为什么浑浊以及其它相关问题。

德国啤酒的浑浊外观通常是由酵母或其它固体悬浮物造成的。与一些透明的啤酒不同，德国啤酒保留了这些悬浮物，使其呈现出浑浊的外观。这种特殊的酿造风格和传统方法给德国啤酒赋予了独特的风味和口感。

首先，让我们了解一下德国啤酒的酿造过程。德国啤酒采用了一种叫做底发酵的酿造方法，也被称为“拉格”。这一酿造方法要求使用底层发酵酵母，这种酵母在较低的温度下进行发酵。

底层发酵酵母在发酵过程中会产生较多的沉淀物，也称为酵母渣。这些酵母渣包含了一些蛋白质、酵母细胞和酵母代谢产物。而这些悬浮物正是德国啤酒浑浊外观的来源。

然而，这些悬浮物并不是德国啤酒的缺陷，而是其独特之处。这些悬浮物为啤酒提供了额外的风味、香气和丰富的口感。对于德国啤酒爱好者来说，这些悬浮物是其品尝过程中不可或缺的一部分。

那么，德国啤酒为什么不过滤掉悬浮物呢？

德国啤酒的浑浊外观是其酿造传统和文化的体现。德国人倾向于保留悬浮物，因为他们相信这些悬浮物可以增加啤酒的风味和营养。这种保留悬浮物的做法已经存在了数百年，并成为德国啤酒的独特标志。

另外，德国啤酒的浑浊外观也与其酿造原料有关。德国啤酒通常使用大麦芽、酵母和啤酒花等天然原料进行酿造。这些原料中的蛋白质和多糖类物质会在发酵过程中与酵母产生互作用，形成悬浮物。

除了风味和文化因素，德国啤酒浑浊的外观还有利于保护啤酒质量。悬浮物可以吸附某些不良物质，如氧气和金属离子，从而减少其对啤酒的不良影响。这种浊度可以视为啤酒自身的保护层，确保啤酒保持良好的品质。

怎样品尝德国浑浊啤酒？

品尝德国浑浊啤酒需要一些技巧和方法。以下是一些建议：

• 选择合适的品种：德国啤酒有各种各样的品种和风味，其中包括浑浊的白啤酒（weissbier）和浑浊的小麦啤酒（hefeweizen）。选择适合自己口味的品种进行品尝。
• 注重外观：德国浑浊啤酒的外观浑浊不清，有时会有一些悬浮物漂浮其中。注意观察其颜色和浑浊程度。
• 闻香识味：将啤酒倒入适合的玻璃杯中，静静地闻一闻。德国浑浊啤酒通常具有果香、酵母香和麦芽香气。
• 享受口感：品尝时，注意其口感的丰富性和平衡性。浑浊啤酒常常更加丰满，带有轻微的酸味和爽口感。
• 冰镇与室温：德国浑浊啤酒可以冷冻或保持室温状态，取决于个人喜好。冰镇能够减轻浑浊啤酒的口感，而室温状态会更加突显其风味。

品尝浑浊啤酒是一次领略德国啤酒文化和个性化体验的机会。通过品味浑浊啤酒，您将了解到德国啤酒酿造的独特之处和多样风味的世界。

结论

德国啤酒为什么浑浊？这是因为德国啤酒采用了底发酵的酿造方法，使用底层发酵酵母所产生的酵母渣和其它悬浮物使其浑浊。这种浑浊外观是德国啤酒酿造传统、文化、口感以及保护质量的体现。品尝浑浊啤酒是一次独特的体验，它将带给您丰富的风味、香气和口感，同时也展示了德国啤酒的多样性和独特之处。

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