皮尔森市是捷克共和国 中捷克州的首府,有很多历史上的名胜古迹,曾入选了2015年欧洲“文化首都”。皮尔森以生产优质的啤酒出名,有“啤酒之乡”的美誉。捷克人均喝啤酒世界第一,超过啤酒大国-德国。这个城市最著名啤酒是PLZEN啤酒。这里也是欧洲第二大兵工厂-斯柯达兵工厂所在地,现在主要生产斯科达汽车,机车等。
“世界原本一片黑暗,1842充满金色阳光”。这广告语说明了1842年在皮尔森首先生产出了金黄色透明的啤酒。
皮尔森啤酒厂
这个啤酒厂花了50年的时间建造而成,厂内地下有一个能容纳7000桶啤酒的酒窖,也就是现在的“皮尔森啤酒博物馆”;啤酒厂内还有个餐厅NaSplice,能够容纳500多人,是捷克最大的酒吧,分为两个厅。可以举行大型的聚会。啤酒厂西侧是皮尔森胜利足球队的主场,东边是皮尔森火车站,所以每逢周末都人满为患,不提前预约都订不到位置。
一进入啤酒厂,一股麦芽的香气扑鼻而来。经过一片郁金香,就到了餐厅的门口。
这里的皮尔森啤酒是直接从酒窖里通过管道输入到餐厅,所以啤酒色泽较浅,酒花泡沫好,入口微苦,但随即感觉香味浓郁,醇爽厚重,回味无穷。餐厅还有很多好吃的美食。
塔塔beef
烤肘子
烤肉
皮尔森市中心以哥特式的圣.巴特罗明大教堂为中心,四周建筑包括“文艺复兴时期的市政厅”,美术馆,博物馆等。
圣.巴特罗明大教堂
巴洛克风格的黑死病纪念柱
皮尔森的市中心是共和广场,中心的教堂是圣巴特罗明大教堂,塔尖高105米,是这座城市的最高点。广场三角各有一个喷水池,西北角是巴洛克风格的黑死病纪念柱。
教堂的东南角有个栅栏,是许愿的地方。每个栅栏上都有一个小天使,但只有一个是实心的,很好找,只有这个天使被摸的铮亮。在许愿时,有个捷克当地的老奶奶告诉我,必须用左手握住小天使祈祷许愿、因为人的心脏在左边。这里是有个传说,有个年青人爱上了一个美丽的姑娘,准备在教堂举行婚礼,但这个年青人以前的工作是刽子手,按基督规定刽子手是不能进入教堂的,眼看两个相爱的人无法在一起。这时候一个天使出现帮助了他们,新娘子穿着婚纱在教堂内,年青人在教堂外,有天使牵线,让两个年青人完成了婚礼仪式。所以后来建造了一个小天使让大家许愿。
节日市场
在广场中心每周六上午都会有集市,有很多新鲜的蔬菜水果,肉类,在售卖。每逢当地的节假日,都会在共和广场举行集会活动,有各种工艺品,各种美食。
在皮尔森市中心城区的外围,是环城步行公园,
拉德布扎河由北向南流过,在市中心南部形成一个大的湖,我称它为南湖,SKODA体育中心沿湖而建,这里可以运动锻炼,也可以休闲,钓鱼,烧烤。
皮尔森市的北面也有一个湖,这里是休闲,烧烤的好地方。湖里有很多天鹅,常常游到我们的身边,要吃的。
皮尔森市还有很多有特点的建筑,值得旅游观赏。
哥特式教堂
犹太大教堂
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