你不知道的关于啤酒的故事

124 2024-07-15 12:57

1、我们称之为“啤酒”的实际原因

也有一段时间我们根本没有将啤酒称为“啤酒”。事实上,在诺曼征服英格兰结束时,“啤酒”完全脱离了旧英语词汇,主要是因为“啤酒”这个词在这段时间里也常用,基本上只是用公共语言取代“啤酒” 。 “啤酒”这个词本身被认为源自拉丁语bibere,意思是“喝酒”。然而,有一种竞争理论认为“啤酒”来自原始日耳曼语beuwoz,后者翻译为“大麦”。 “意大利人,荷兰人,德国人和法国人都有类似于”啤酒“的词语。因此,虽然我们无法就这个词的来源达成一致,但我们至少可以同意啤酒是美味的。神圣的饮料。

2、世界上最古老的啤酒厂居住在德国

德国Weihenstephan(维森)Weihenstephan啤酒厂

德国Weihenstephan(维森)Weihenstephan啤酒厂的所在地,被广泛认为是世界上最古老的啤酒厂。它开始在1040年开始酿造啤酒。为了说明这一点,美国最古老的啤酒厂是位于宾夕法尼亚州Pottsville的Yuengling啤酒厂,它于789年后于1829年开始酿造啤酒.Weihenstephan因其hefeweizen而闻名,令人愉快水果小麦啤酒。 然而,与任何好的原产地故事一样,有一个引人注目的争议,因为沃尔滕堡附近的一家啤酒厂在十年后开始酿造其啤酒,但声称它们实际上是该地区第一家生产啤酒的酿酒商。无论如何,我们知道早在1040年第一家啤酒厂就在德国,这意味着啤酒已经为该地区的人们带来了近1000年的快乐。

3 、关于喝啤酒的故事

2015年,一名来自苏格兰格拉斯哥的男子走进他当地的急诊室。他告诉医生他患有视觉丢失和严重的慢性头痛。他们进行了大量测试,结果令医生感到困惑。他的血压和体温都很正常。他报告说他没有记忆丧失,也没有遭受任何头部创伤。做了神经扫描,但又一次,测试结果很好。医院终于打电话给一位眼科医生,假设他的眼睛是问题所在。经检查,由于肿胀和神经纤维出血,眼科医生裁定该男子的病情是宿醉,这是宿醉的迹象。当该男子被告知他的诊断时,他向医务人员承认他在四天内消耗了60品脱啤酒。这是28.4升的啤酒!该男子最终还不错,但需要六个月的治疗才能完全摆脱这种影响

4、德国有'啤酒纯度法'

它被称为Reinheitsgebot(纯净法),并在2016年,它已有500年历史。1516年,巴伐利亚州议会禁止用啤酒花,水和大麦制作啤酒。最终,酵母在发现后于17世纪被列入该名单。历史告诉我们,该规则最初是为了防止啤酒厂浪费大量小麦和黑麦,因为它们在那段时间是稀缺和珍贵的商品。然而,随着时间的推移,许多德国啤酒厂继续尊重这一传统。[5] 直到今天,大部分德国啤酒厂都遵守Reinheitsgebot。曾经作为一种简单的部分控制手段开始的东西已经发展了几个世纪,成为一种骄傲的国家象征。很难相信这种美味的啤酒只来自一个简单的四重成分,用一点点德国人的招摇来酿造。

5、啤酒对你的健康有好处

一直是谣言的耳语,在同龄人中间开玩笑:“啤酒对你有好处。”事实上,发现这种说法真是令人震惊。根据研究人员的说法,啤酒含有多酚,这些化合物含有降血压,抗凝血,抗氧化,抗炎,甚至抗癌作用。这不应该让人感到意外,因为历史上充满了用于医学的发酵产品的实例。=

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