终于收到了百威(昆明)啤酒有限公司的哈尔滨清爽330ml✘24瓶。
去菜市场买来牛肉和土豆准备做一道啤酒炖牛肉土豆
加啤酒可以起到去腥增香的效果,能有效地去除掉牛肉的腥味和牛肉的膻味
牛肉切块淖水
炒至两面焦黄
炒香底料加入牛肉倒入2瓶啤酒、加入1小勺醋开炖,目的使牛肉快速炖烂,待1小时后加入土豆块。
出锅,再倒上一杯啤酒,一个字“爽”。
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