电饭锅啤酒焖鸡腿的做法?

243 2023-12-26 03:27

一、电饭锅啤酒焖鸡腿的做法?

鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、味精、啤酒、白糖、酱油、食用油。

1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。

2、葱、姜、蒜、大料、鸡腿放入电饭煲中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油。

3、倒出碗内备用。

4、洗净电饭煲,放入少许油,倒入白糖,炒糖色。糖色炒好后把炖好的鸡腿倒入。

5、开锅后,用微火炖(大火炖肉会很硬)。 用筷子轻扎一下鸡腿,能够穿透鸡腿,就说明炖好,即可食用。

二、电饭锅鸡腿做法?

以下是电饭锅鸡腿的做法:

食材:

鸡腿2个

生姜适量

蒜适量

葱适量

红椒适量

黄瓜适量

适量的油、盐、生抽、料酒、糖、鸡粉

做法:

1. 将鸡腿去皮去骨,切成小块,用清水浸泡5分钟,然后用水冲洗一下。

2. 生姜、蒜、葱切末,红椒、黄瓜切片备用。

3. 将电饭锅内胆加入适量油,开启电源加热,然后将鸡腿块放入油中稍微煎炒一下,让鸡肉的外皮微微焦黄。

4. 接着加入切好的姜末和蒜末,煸炒出香味后,加入适量的盐、生抽、糖、料酒和鸡粉,翻炒均匀。

5. 将洗净的黄瓜、红椒放入电饭锅内胆,继续翻炒均匀。

6. 最后把切好的葱段洒在上面,加入适量的水,按下“开关”按钮,煮熟即可。

7. 用汤匙将鸡肉和蔬菜均勻装盘,淋少许鸡汁即可食用。

温馨提示:

如果您喜欢饭菜更有咬头,可以将电饭锅加热到“煮饭”模式后,再将洗好的米加入,煮成一锅鸡腿饭。这样做的饭菜香气四溢、口感丰富。

三、电饭锅怎样炖鸡腿?

用料:鸡腿: 8-10个,葱(炖底)半棵,掰断,姜(炖底):3-5片,蒜(炖底):2瓣,大料(炖底):1粒,小茴香(炖底):少许,干辣椒(炖底):2个,花椒(炖底):少许,糖(炖底):1小勺,醋(炖底):1小勺,盐: 依口味酌情,老抽:上色为准 电饭锅版炖鸡腿的做法 将炖底材料放到电饭锅中待用炒锅,冷水,大火煮沸鸡腿撇去浮沫鸡腿捞出入电饭锅,加入开水,浸入一半鸡鸭肉档位,或压20-25分钟转炒锅,加盐和老抽,大火收汤喷喷香!

四、啤酒煮鸡腿做法?

1/6将鸡腿洗干净,剁成小块,不宜太大哦,大了不容易入味。用开水烫一下捞出到盘子里备用。

2/6先放油适量,油热后,依次再放花椒、茴香、大葱、鸡腿,开始翻炒几下。

3/6待鸡腿颜色变了颜色,滴几滴老抽上色,倒入200毫升啤酒和适量水,淹没鸡腿。

4/6放几片生姜片和大蒜,倒入香菇开始炖,中火即可。

5/6待鸡腿半熟后,把木耳倒入锅中;

6/6待鸡腿炖熟后准备起锅时,再放入香菜、蒜苗,滴几滴香油味道更美。

五、啤酒炒鸡腿做法?

1.鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块。

2.白水煮开,放入生姜3片、花椒少许,鸡腿放入焯1-3分钟后捞出。

3.另起炒锅热油,放入大蒜、生姜、花椒、干辣椒,煸出香味后放入鸡腿加料酒翻匀。

4.加土豆块、酱油、一勺辣肉酱,翻匀。

5.放一听啤酒,煮开后放入洋葱,翻匀。

6.汤汁差不多1/2-1/3时加入青椒、少许水和盐,继续煮。如果酱油和酱料放得较多,可略盐。

7.收汁,就可以了。

六、啤酒鸡腿的做法?

用料

鸡大腿 6个

啤酒 1瓶

大料 五颗

姜 适量

葱 适量

生抽 适量

老抽 适量

白糖 适量

盐 适量

油 适量

料酒 适量

十三香 适量

香菜 少许

做法

1/9 准备好材料,把鸡腿用清水洗干净,起锅做水,水开后把鸡腿放进去过水,少放点料酒去腥。把姜切片,葱切断备用。

2/9 过水后用清水洗干净备用。

3/9 起锅,平底锅放适量油,七分热放入鸡腿开始煎。

4/9 煎至金黄拿出来装盘备用。

5/9 另起油锅,放适量油,七分热放入大料、姜、十三香接着放入鸡腿,放入葱、糖翻炒然后加盐、少放点料酒翻炒。

6/9 翻炒均匀。

7/9 然后放入啤酒,开锅后用中火炖。

8/9 把汤炖的快没时,大火收汁,撒点香菜装饰。

9/9 成品了

七、鸡腿抓饭新疆做法电饭锅?

把剁好的鸡腿儿冷水下锅。锅内加入料酒,姜片儿,等水开后撇去浮沫儿,然后捞出鸡腿儿冲洗干净。

锅内放油,然后放入鸡腿儿,炒干水分,加入盐,到一些生抽,也可以放一些孜然粉,去除鸡腥味儿,最后倒入胡萝卜翻炒,等胡萝卜软了,然后倒入电饭煲,上面铺上大米,然后加水,水和米一样平,然后按下煮饭键,等煮饭键跳起,把抓饭翻半均匀,然后再按一次煮饭键。煮饭键跳起就好了。

八、鸡腿和鸡蛋的区别?

鸡腿是鸡腿部的肉,鸡蛋是鸡下的蛋

九、怎么把鸡腿包装成花束形状?

答:第一步:

事先扎好一个圆形花束,以花材不散,底端齐平为标准,花杆不要剪太短。

第二步:

选择一张包装纸张,将包装纸用直尺弄平,避免有褶皱,将花束平稳放在包装纸上,调整好花束与纸张的高低关系。

十、电饭锅盐包鸡蛋做法?

鸡蛋洗净

加一勺盐,一勺白醋泡1小时

电饭锅底铺一张厨房纸

放人鸡蛋

加入盐、花椒粉、麻椒粉

按煮饭键

煮好,重复一次煮饭键

OK

开吃

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
点击我更换图片