中国最好喝的啤酒?

52 2024-01-17 08:57

一、中国最好喝的啤酒

教士,柏龙,维森这几种,评分比较高,而且比较大众,相对容易买到。

有兴趣可以去ratebeer这个网站慢慢看,全球主流啤酒的打分基本在这网站上能找到,在啤酒届应该算比较权威的网站。

另外不要迷信德国啤酒,好多牌子是中国人在德国注册并生产,然后卖给中国人的。不过德国由于有“啤酒纯净法”,只允许使用纯麦芽酿啤酒,在德国生产就一定要遵守这法律,相对比国产的好一些。国产的啤酒好多除了麦芽,还加了大米的。

而且评分最高的是比利时的修道院系列啤酒,德啤排名靠后一些。

二、哪种啤酒最纯好喝?

吉斯波尔的精酿啤酒不错,原料正宗,发酵期长,口感醇厚

三、斯图卡啤酒好喝吗?

斯图卡德国啤酒是严格按照《纯正啤酒法》规定只用麦芽、水、啤酒花、酵母酿造,绝不添加如大米、玉米、淀粉等其它成分,保证了德国啤酒纯正的品质,因此与市面上喝的黄啤酒很大不同,也有别于一般德国进口啤酒,他是精酿啤酒,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫洁白、细腻、绵软,持久。

四、中国国内什么啤酒好喝?

给大家推荐一款最近个人喜欢的啤酒,吉斯波尔精酿啤酒,德国工艺、全麦酿造、发酵期26-60天,好喝不上头,口感极佳,网上就有卖的,老爸现在是他家的铁粉,还有鲜啤,也很好喝

五、青岛啤酒好喝,还是雪花好喝?中国什么品牌的啤酒最好?

我觉得青岛啤酒好喝一点,味道更适宜,不过主要看各自的喜爱了。

哈尔滨啤酒

六、中国哪个牌子的啤酒最好喝?

啤酒是一项了不起的发明,如今已经成为世界第三大饮料,尤其跟烧烤搭配,更是一绝。1900年俄国人在哈尔滨建立了乌卢布列夫斯基啤酒厂,是我国历史上第一家啤酒厂,就是现在的哈尔滨啤酒厂,不过目前哈尔滨啤酒已经被百威收归旗下。经过了那么多年的发展,国产啤酒并没有越做越好,反倒是越来越寡淡,很多人将工业啤酒称之为水啤。

啤酒最基本的四种原料是水、酵母、麦芽和啤酒花,在国内遵循这四种原料的很少。国产啤酒一般有三大特点,酒精度低、原麦汁浓度低、替代品泛滥。像德国啤酒,酒精度普遍在5度附近、原麦汁浓度大都在10度以上,而且德国啤酒法不允许用大米等来替代麦芽。在我们购买啤酒的时候,无论原料如何,一定要买酒精度和原麦汁浓度高的啤酒,这样喝起来才不会口感很淡。

国产啤酒添加替代品已经成为了一种风气,就是再有钱的啤酒厂他也会添加大米、玉米、糖浆之类的。茅台集团资金够充足了吧,之前茅台酒厂生产的茅台啤酒仍然添加大米。并不是说添加了替代品口感就一定差,但是这种添加替代品的方式肯定会有损啤酒的原始风味。国内有的啤酒虽然宣传图片上没有大米,但是实际原料表中却有,这种酒就有点迷惑消费者。

在国内的白酒市场中,工业啤酒占据了95%以上的份额,精酿啤酒还只是小众啤酒。并不是说工业啤酒不好,也有很多人感觉这些啤酒口感不错,毕竟价格非常实惠。先不说精酿啤酒,我来说说其他几款品质还算不错的大众化啤酒:

原浆啤酒不同于一般的工业啤酒,原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。酒体比较混浊,但是香气馥郁,泡沫丰富。

泰山原浆啤酒产自山东泰安,它可能不是国内最先生产原浆啤酒的,但是它绝对是最先把原浆啤酒带火的。泰山原浆的用料比较严谨,没有大米、淀粉等替代品,唯一有点不足的地方就是没有用啤酒花,而是用了酒花浸膏。另外,泰山原浆在原料中添加了果胶,所以喝起来有点偏甜。

原浆啤酒的保质期越短口感越丰富,至于泰山原浆,一般有7天原浆和28天原浆。7天原浆中我更建议买红7和蓝7,黄7的口感很淡。除了原浆啤酒,泰山啤酒公司也开始生产精酿,比如像泰山精酿烈性艾尔。

青岛啤酒时中国白酒界的三大巨头之一,曾经也是国产白酒的老大哥。青岛啤酒虽然大多数都有替代品,但是这款青岛小麦白啤却是个例外,原料为:水、大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花及制品,原麦汁浓度11,酒精度≥4.1,这个用料应该是非常实惠的。

虽然是同是工业啤酒,但是青岛啤酒的口碑远比雪花要好,因为雪花几乎每款产品都有大米的替代品。青岛小麦白啤精选优质小麦为原料,酒体浅黄色,泡沫丰富细腻,口感丰满,顺滑细腻,麦芽香和花香相结合。尤其在5元以上的高档产品方面雪花跟青岛的差距越来越大。

还有就是青岛原浆,尤其是青岛一厂出产的原浆啤酒,品质非常好。只是原浆保质期极短,以前只能在青岛当地喝,但是现在通过和一些物流合作,青岛原浆也能在网上买。青岛酒厂只在每周四生产原浆啤酒,尽量在一个星期内喝完。

“夺命大乌苏,夺命亦销魂”,乌苏啤酒是2015年之后火起来的一款啤酒。大家肯定都在各种平台上刷到过乌苏啤酒相关的视频,都说是“夺命大乌苏”,但其实乌苏啤酒的酒精度只有4度附近。相比较国产啤酒算是比较高的,但是在德国啤酒的平均度数都在5度附近,这样看起来是不是感觉乌苏啤酒并没有那么烈性。

“夺命大乌苏”的特点有三个方面,我们以瓶装的乌苏啤酒为例。夺命指的是原麦汁浓度和酒精度数较高,分别为11度和4度;大指的是容量大,相对于国内大部分500、600毫升左右的瓶装啤酒,乌苏啤酒的容量为620毫升。乌苏指的是原产地为乌苏市,但是由于为了更好地发展乌苏啤酒的总部已经搬到了乌鲁木齐,但乌苏市仍是重要的产区。

但乌苏啤酒已经被嘉士伯收购了,目前暂归重庆啤酒旗下。而且乌苏配料表里仍然有大米,虽然度数够劲,但是我感觉价格仍然有些虚高。像西夏啤酒,跟乌苏啤酒几乎是一个套路,都是酒精度高、麦芽浓度高,但是仍然有大米。

雪花啤酒的前身就是沈阳雪花啤酒,沈阳雪花啤酒因为酒劲大、酒瓶容量高,所以被当地人称之为“闷倒驴”。1979年,在轻工业部第三届全国评酒会上,“老雪花”啤酒被命名为全国优质酒。论酒精度、性价比和包装容量,棕色瓶的老雪花完胜乌苏啤酒。

老雪花一般分为两种,绿瓶的容量为500毫升,酒精度数是4.1%,麦芽浓度11.5%。而棕色瓶的老雪花,容量为640毫升,酒精度4.1度,原麦汁浓度为12度,因为麦芽浓度比较高,所以麦芽香味很诱人,价格也比绿瓶的更高。老雪花虽然酒精度数高,但是并没有那么难入口,有点微微的甜味。

燕京啤酒是曾经国产啤酒的老大哥,但是营收几乎从2013年之后就一直在下降,一直在百亿附近徘徊。燕京啤酒传统罐装啤酒大幅度萎缩,普通罐装的啤酒早就已经远远落后于雪花和青岛。但是在近两年,燕京啤酒推出了很多品质不错的新产品。燕京的原浆啤酒最开始是学习泰山原浆,后来因为包装太像还被泰山原浆给告了一次。

燕京原浆白啤和燕京九号的原麦汁浓度和酒精度相同,分别为12度和4.1度。但是我个人感觉燕京九号的品质更好,原料水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母,口感与泰山原浆不同,啤酒花的香气更浓郁,而且偏苦一些。另外像燕京V10、燕京U8也都是也都是不错的产品。

青稞白啤产自青海省,它是兰州黄河啤酒旗下的产品,在传统啤酒原料的基础上加入了青稞。青稞白啤选用青藏高原优质青稞麦芽和精选的小麦芽、澳洲进口麦芽为原料。

青稞白啤的麦芽浓度为11度,酒精度为3.7度,泡沫洁白细腻,具备白啤的麦芽香与青稞的醇香,使此酒不仅口感醇厚,更具青稞麦芽独特的麦香。

八九十年代表是国产啤酒的第一个高峰期,近两年精酿啤酒火起来后,国内又兴起了一批啤酒厂。大家可以去尝试一些小酒厂好的产品,比如像山东省就有很多新兴的优质啤酒厂。小酒厂并不代表品质就一定差,像大多数精酿啤酒厂就坚持小而精的发展模式。

七、中国都有那些好喝的啤酒?

吉斯波尔精酿啤酒原料只采用麦芽、啤酒花、酵母、水,不添加大米、玉米淀粉等,发酵期26-60天,其口感醇厚、营养丰富。

八、啤酒什么牌子好喝最健康?

崂山啤酒

崂山啤酒的酒液呈淡黄色或者黄色,麦芽的香气十分充足,其泡沫丰富细腻,如云朵般洁白无暇。

其浓度很高,挂杯持久,入口会有些许苦味,口感顺滑香醇,口味清爽,甘甜美味。苦香夹带着麦芽香,既是相得益彰,也是锦上添花,让人回味无穷。

九、中国最古老啤酒?

是哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒诞生于1900年,是中国最早的啤酒品牌,哈尔滨啤酒有限公司的最前身乌卢布列夫斯基啤酒厂是中国最早的啤酒生产企业。经过100多年的衍变、发展,哈啤由小到大、由弱到强、现在已是枝繁叶茂、名扬天下。哈尔滨啤酒不但在东北三省占有较高的市场份额,而且销往除台湾、西藏以外的其它省区,同时还远销英国、俄罗斯、新加坡、香港等20多个国家和地区。哈尔滨啤酒以其纯正、清爽的口味,高品位、高档次的形象赢得了广大消费者的赞誉和喜爱。作为始建于1900年的中国第一家啤洒厂,哈啤集团是当今中国啤酒行业的四大巨头之一。

十、国产啤酒什么牌的最畅销?好喝?

吉斯波尔精酿啤酒,口感醇厚,好喝不贵。

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