怎么判断是不是科技啤酒？

一、怎么判断是不是科技啤酒？

看泡沫。

啤酒倒入杯中，应有泡沫升起，凡是泡沫细腻洁白，持续时间在四五分钟以上，泡沫散落后，杯壁仍挂着泡沫（称挂杯）的质量为优；反之泡沫粗，带微黄色，持续时间短，不挂杯的就差。

看颜色。

浅黄色啤酒应呈微微带青的金黄色，酒液清澈、透明、光亮的为好；而色暗、失光、有悬浮物的较次。

闻香气。

用鼻轻轻吸气，凡有明显酒花清香、纯净麦芽香和酯香的为好；有生酒味、老化味和其它异味的为差。

尝味道。

喝一口酒含在嘴里，用舌品滋味，有酒花和麦芽香味，愉快清爽，落口有醇厚、圆满、柔和之感，回味舒适、纯正、有碳酸气刺激感的为佳；如果口味涩口，有酵母臭味、苦味及其它不正常的异味，则表

二、精酿啤酒是不是科技？

不是。精酿啤酒中的主要成分应该只有水、麦芽、酵母、啤酒花。

精酿啤酒原麦汁浓度主要是指“麦芽糖浸出物浓度或含糖量的重量比”，常见会用“°P”的一个标志来表示，麦芽汁浓度越高，营养价值就越高，酒精度也会随之增高，同时也会泡沫细腻持久，口感醇厚柔和，这是检验啤酒好坏的一个硬性指标。

三、麒麟瓜是不是黑科技？

不是，麒麟瓜是一个经过培植的科研新品种，对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的，但是由于从种下到开花、春季种植5月份收获，座果后35天成熟，夏秋种植，9月份收获，座果后25天成熟。该品种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰，植株长势稳健，果皮厚0.4—0.5厘米，瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，单瓜重2.0公斤，保鲜时间长，商品性好。

四、国产啤酒哪个牌子不是工业啤酒？

瑞井&青岛特产精酿白啤、帼纹&九品精酿白啤、优布劳、青岛麦古德、赤耳精酿啤酒、熊猫精酿啤酒。

1）配料表主要有水、麦芽、酵母、啤酒花；2）麦汁浓度在10~12 °P，甚至更高；3）酒精度数在4~5% VOL，甚至更高。符合这3个特点的啤酒，才算得上是“真啤酒”，但凡添加了大米、糖浆、淀粉的都属于“勾兑啤水”。

五、大连黑狮啤酒哪个好喝？

大连啤酒新动好喝，口感非常柔顺啊

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