小麦良种哪个品牌最好?

105 2024-10-30 03:27

一、小麦良种哪个品牌最好?

众信麦998好。

该品种是由河北省众人信种业有限公司选育的小麦新品种。2021年测产验收,平均亩产898.26公斤,最高亩产928.6公斤。创造了2021年我国小麦单产的最高纪录。也是我国第一个亩产超900公斤的小麦品种。2021年通过国家黄淮海南片区和北片区双审定,是一个适种范围广,抗倒能力强,抗寒抗旱性好,产量高的小麦新品种。在我国南北小麦主产区均可种植。

二、国产啤酒哪个品牌最好?

青岛啤酒。

青岛啤酒青岛啤酒股份有限公司生产,是中国名牌也是中国驰名商标,青岛啤酒创建于1903年,属于中华老字号,是中国500最具价值品牌。

三、国产最好的啤酒是哪个品牌?

1、青岛啤酒

小编点评:1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑,这座比较早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。二十世纪九十年代后期,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。目前,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有55家啤酒生产厂和麦芽生产厂,构筑了遍布全国的营销网络,基本完成了全国性的战略布局。现啤酒生产规模、总资产、品牌价值、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业次席。

2、燕京啤酒

小编点评:燕京1980年建厂,1993年组建集团。目前全国市场占有率达到12%以上,华北市场45%,北京市场在85%以上。1997年两地上市,独特的“红筹背景、A股身份”股权结构模式,为燕京快速稳定的发展提供了雄厚的资金保障。经过20年快速、健康的发展,燕京已经成为中国比较大啤酒企业集团之一。2005年啤酒产销量311万千升、销售收入80.89亿元、实现利税16.89亿元、实现利润3.71亿元。燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。2005年燕京发展成为拥有有形资产96亿元、燕京商标商誉价值111.72亿元,子品牌惠泉啤酒、漓泉啤酒商誉价值分别为21.92亿元和18.80亿元。连年被评为全国500家比较佳经济效益工业企业、中国行业百强企业。高品质的燕京啤酒先后荣获“第31届布鲁塞尔国际金奖”,“首届全国轻工业博览会金奖”,“全国行业质量评比优质产品奖”,并获“全国啤酒质量检测A级产品”,“全国用户满意产品”,“中国名牌产品”等多项荣誉称号。燕京啤酒被指定为“人民大会堂国宴特供酒”、中国国际航空公司等四家航空公司配餐用酒,1997年燕京牌商标被国家工商总局认定为“驰名商标”。

3、雪花啤酒

小编点评:华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国大陆经营48家啤酒厂,占有中国啤酒市场的15%份额。旗下拥有30多个区域品牌,在中国众多的市场中处于区域优势。2006年华润雪花啤酒销量超过500万千升,不但突破了雪花啤酒单品销量第一,并且公司总销量一举超越国内其他啤酒企业,成为中国销量比较大的啤酒企业。公司近日公布国际权威调研机构PlatoLogic的比较新统计数据称,去年中国雪花牌啤酒超越全球啤酒老大英博(AB-InBev)旗下“百威淡啤(BudLight)”,成为世界销量第一的啤酒品牌。雪花啤酒是进入全球销量前六名的中国啤酒品牌。

4、金威啤酒

小编点评:金威啤酒集团有限公司为香港上市公司,是广东省政府在香港比较大企业粤海投资控股有限公司的下控股企业。金威啤酒集团专业从事啤酒酿造和销售,2004年1月国际知名企业喜力集团通过喜力亚太酿酒(中国)私人有限公司加盟金威,持有金威啤酒集团约21%的股份,成为金威啤酒的战略合作伙伴。目前,金威已拥有百万吨产能,成为国内大型啤酒集团之一,是粤啤全国战略扩张的第一品牌。拥有目前国内乃至世界上比较先进的现代化啤酒生产技术和设备,享有“科技金威”的美誉。2003年3月金威啤酒绿色工艺应用研究正式通过国家级权威专家鉴定,并于2004年6月成为科技部国家科技成果重点推广项目。金威成为国内“不添加甲醛酿造”的绿色啤酒首倡者。是国内首家获得ISO9000质量保证体系(BSI)国际认证的啤酒生产企业。2005年4月金威通过HACCP、ISO14001、OHSAS18001三项认证,是全国啤酒行业中首家一次性通过该三项认证的企业。

5、金威啤酒

小编点评:广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国文明单位、国家环境友好企业,目前,珠啤集团本部产能突破150万吨,是全球单厂比较大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居全国同行第二,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。在全国啤酒同行中,珠啤集团首家采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术,填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越,深受消费者欢迎,珠江啤酒勇夺中国驰名商标,蝉联中国名牌产品、绿色食品和中国酒类质量优级证书等荣誉称号。2002年底,珠啤集团联合世界第一大的啤酒集团--比利时英博啤酒集团等于2002年12月注册成立广州珠江啤酒股份有限公司。

6、哈尔滨啤酒

小编点评:哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国比较早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国比较早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。目前,哈尔滨啤酒销住除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。其产品均以“哈尔滨啤酒”或“哈啤”命名,再根据原料、制造过程、口感等不同冠以不同名称,主要有:清爽、澹爽、劲爽、特制超鲜、小麦王、1900经典、冰纯。

7、雪津啤酒

小编点评:福建雪津啤酒有限公司(前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司)始建于1986年,即英博雪津啤酒有限公司,自2001年起,雪津以每年超10万吨的速度发展,2006年产销量超过100万吨,各项经济指标均居全国前列,人均税利保持行业第二名,以绝对的优势稳居福建省首位。企业通过了ISO9001:2000质量管理体系、HACCP国际食品安全卫生体系,ISO14OO1:1996环境管理体系,OHSMS职业健康安全体系,ISO10012测量管理体系,“C”标志定量包装商品生产企业计量保证体系等认证,并被授予“国家环境友好企业”称号。主导产品雪津啤酒被评为中国名牌、中国驰名商标、先后获轻工部优质产品、全国啤酒行业优质产品等荣誉,雪津纯生、雪津冰啤等系列产品被国家绿色食品发展中心认定为”A”级绿色食品。

8、金星啤酒

小编点评:金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的国家大一型啤酒集团企业。始创于1982年,集团啤酒年生产能力200万吨,是全国食品行业和河南省重点企业,连续五年进入中国啤酒企业四强,2000年以来连续被评为河南省工业百强企业和郑州市工业20强企业。主导产品金星、蓝马两大系列啤酒60多个品种,畅销河南、山西、贵州、安徽、河北、江苏、云南、广西、湖南、山东等20多个省。企业和产品曾先后获得 “全国食品行业质量效益型企业”、 “河南省著名商标”、“钓鱼台国宾馆国宴特供酒”、“中国名牌产品”“绿色食品”“全国食品行业质量效益型企业”等多项省级和国家级以上殊荣。

四、大麦啤酒和小麦啤酒口感上有何区别?

传统的啤酒一般用大麦麦芽酿造,过去小麦主要是用于主粮的作物,很少用于酿造。不过在啤酒圣地德国慕尼黑,最受欢迎的却是小麦啤酒,它主要用小麦麦芽酿造,其使用量不低于50%。因其酒体浑浊,通常也被称为“白啤”。

从风味上来说,传统大麦啤酒的口感相对浓郁厚重一些,并带有大麦的苦味,饮后有苦尽甘来之感;小麦会给啤酒带来果香、微微的酸味和清冽的口感,因此小麦啤酒有入口细腻,鲜爽清冽,麦芽香突出的特点。

德国、比利时啤酒用小麦酿造的比较多,像大家熟知的柏龙(保拉纳)、福佳白等进口啤酒。具体有啥区别,可以尝一尝。

1、保拉纳 德国

价格:178元/500ml*24瓶麦汁浓度:12.5°P酒精度:5.5%vol原料:水、小麦麦芽大麦麦芽、啤酒花、酵母

中国人普遍认为德国啤酒好,但国内大部分德国啤酒都不正宗,是在华企业生产的仿德国工艺啤酒。而保拉纳,又叫柏龙,是如假包换的德国进口啤酒。

保拉纳啤酒的颜值很高,酒体呈现出圆润的金黄色和奶白色的泡沫。酒体麦汁浓度高,因而能闻到醇厚的香气和淡淡的香蕉果香。口感清爽均衡,有明显的苦中带甜的酵母香气。

2、福佳白啤

价格:178元/330ml*18瓶麦汁浓度:11.7°P酒精度:4.9%vol原料:水、小麦芽、酵母、啤酒花、精制陈皮、水芜荽

福佳白啤也是比利时精酿啤酒,除了以小麦和麦芽为主要原料,还加入了陈皮、水芜荽等“佐料”,风味中既有果香和陈皮的酸甜,又有精酿啤酒本身的醇厚和回甘,但没有一般高度啤酒的苦涩和深沉,风格比较清新。

3、爱士堡 德国

价格:119元/500ml*24瓶麦汁浓度:11.5°P酒精度:5.3%vol原料:水、小麦芽、大麦芽、啤酒花、酵母

爱士堡也是德国进口的品牌,属于德国五大罐装啤酒生产商之一的爱士堡私人酿酒有限公司,有超过300年的酿酒历史。

爱士堡啤酒以大麦芽小麦芽为原料,酒体浓厚,呈微白色,微酸爽口。泡沫白洁细腻,麦香浓郁,果香四溢。

五、海底捞德式小麦啤酒哪个产地最好?

千岛湖

海底捞啤酒是由德国著名品牌“优布劳”贴牌生产的精酿啤酒,作为百年老品牌,生产的精酿啤酒确实口感很不错。

目前海底捞啤酒主要有德式小麦啤酒、大麦拉格啤酒、深色拉格啤酒、淡爽拉格啤酒共四种,海底捞德式小麦啤酒,香气以麦香和核果为主,喝起来并没有突出的丁香和香蕉,而是融合在一起的风味,很均衡,很丰富,杀口感适中,喝起来棉柔顺滑,酒体细腻醇厚,收口微甜。

六、小麦啤酒和大麦啤酒的口感有哪些区别?

小麦啤酒大致可以分为三个类别:德式小麦、比利时小麦和美式小麦。

其中德式小麦会突出适中到强烈的酚类(常见为丁香味)和果味酯类(经典香蕉味)的香气。酚类和酯类成分的平衡度和强度可以多样,但最好的酒款都有合理的平衡度和适当突出特点。

比利时小麦则是在德式小麦的基础上添加芫荽或橘皮,相对德式小麦带有辛香和柑橘特质。

美式小麦相较于前两者则会更突出新世界酒花的香气。

总体来说,小麦啤酒是一类清爽、鲜活、平衡,带有明显麦香香气的爽口啤酒,度数不会太高,一般保持在3~5%,苦度较低,非常适饮。

代表酒款有:福佳白(比利时小麦)、督威 白熊(比利时小麦)、教士(德式小麦)、保拉纳(德式小麦)、鹅岛 312城市小麦(美式小麦)......


大麦酒则会有非常饱满非常强烈的麦芽香,在深色版本常伴有焦糖香味,在浅色版本常伴有轻微太妃糖香味。可以有中度到强烈的水果香味,尤其是在深色版本中具有深色水果或干果的特色香味。

强烈、浓郁、复杂、多层次的麦芽味,浅色版本麦芽味包含面包味、太妃糖味、饼干味,而深色版本包含坚果味、深度烘焙面包味、黑焦糖或糖蜜味。一入口即可感受到中度到高度麦芽甜香,而收口可以是较甜至较干(取决于陈化程度)。一些氧化或葡萄酒的味道可能存在,并且通常复杂的酒精味应明显存在。适中到相当高的水果味,常带深色水果或干果的特征。酒花苦味的范围可以从刚好平衡至明显存在;因此平衡度的范围可以从麦芽甜变化至稍微有点苦。淡色版本往往更苦,更好的发酵度,并可能比深色的版本呈现更多的酒花特色;尽管如此,基本上所有版本的平衡度都是偏向麦芽甜的。低度至适度高的酒花味,通常使用花香味,泥土味,或类似果酱味的英式酒花品种。

大麦酒相比小麦啤酒会更为香甜,酒体中残糖量一般也会相对较高,会呈现出类似麦芽糖、太妃糖的香气,同时会有一些深色果脯比如葡萄干的味道。此外大麦酒的酒精度也会更高,一般会维持在8%以上。

大麦酒的高酒精度决定了它可以以常温的温度进行饮用,事实上早期大麦酒经常在冬季作为限量款进行销售。发展到现今,很多酿酒师更是热衷于将大麦酒进行过桶桶陈,以求增加其酒体的丰富度和风味的复杂度。

大麦酒在大陆的流通并不如小麦啤酒那样广泛。也并没有多少酒厂专注于大麦酒,更多是作为开拓生产线的目的而酿上那么一两款大麦酒。

目前比较方便获取的大麦酒厂牌有:磨栏风车、珀亚拉、创始者。

如果想要尝试好一点的大麦酒,可以试一下最近两年比较出名的酒厂:巴拉丁

两侧的木盒

单瓶的价格一般在200+,算是中端线比较专注于大麦酒这个风格的酒厂了,几个电商平台也比较好买到,就不打广告了。

以上,祝大家喝得开心,干杯~~

七、德国进口啤酒哪个品牌最好

版本日期:2022年9月 总字数:1003字

八、精酿原浆啤酒哪个品牌最好?

哈尔滨啤酒:

诞生于1900年,是中国较早的啤酒品牌,旗下拥有冰纯、小麦王、冰爽等系列产品。在百年的发展历程中,哈尔滨啤酒始终保持了纯正清爽和干净利落的口感,为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。

九、大麦啤酒与小麦啤酒哪个好?

小麦啤酒和大麦啤酒都是市面上常见的两款啤酒,这两种酒首先在原料上采用了不同的农作物,除了麦芽的成分之外,还加入了啤酒花的成分,他们啤酒中啤酒花的含量比较高,所以大麦啤酒在口感上,麦芽香气会更加浓郁一些,而且啤酒中的泡沫比较丰富细腻,挂杯感比较重,泡沫也具有经久不散的特点,口感相对醇厚一些,而小麦啤酒在口感上则相对清爽一些,泡沫含量较低,而且散的比较快。

十、小麦啤酒和白啤酒哪个好喝?

白啤:以小麦芽生产为主要原料的啤酒,酒液呈白色偏黄,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久。

小麦啤:以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。

哪个好喝看个人自身喜好。

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