啤酒为什么叫啤酒？ 为什么冰的啤酒叫冰镇啤酒？

一、啤酒为什么叫啤酒？

啤酒在20世纪初才传入我国，属于外来酒种。啤酒的“啤”字，中国过去的字典里是没有这个字的。后来，有人根据德语啤酒“Bier”和英语“Beer”的发音，译成中文“啤”字，创造了这个外来语文字。因其有一定的酒精含量，故翻译时用了“啤酒”一词，一直沿用至今。

1903年，德国占领青岛时期，一些德国、英国商人，合资创办了“日耳曼啤酒公司青岛股份有限公司”，这就是现在青岛啤酒股份有限公司的前身。当时，其生产的“日耳曼牌”啤酒在市场上热销，1906年还在慕尼黑世界啤酒节博览会上一鸣惊人，获得金奖。德语的啤酒“Bier”，最初青岛人把它音译为“皮酒”或“比酒”，后来因为喝起来有沁人心脾的感觉，又演变为‘脾酒’，最后，由于是一种喝的东西，干脆变成口字旁的，也就是现在的“啤酒”。

二、为什么冰的啤酒叫冰镇啤酒？

啤酒太高的饮用温度，易使酒内的二氧化碳不足，缺乏应有的杀口力，酒味就会显得苦重而平淡，一些细致的酒味缺点也容易暴露出来。

在冰镇后饮用，很多成分的作用可以互相协调平衡，给人一种舒适的感觉。

啤酒最佳的饮用温度在10到15度，除了温度本身给人感觉冰爽畅快之外，同时也会降低味觉器官对啤酒中不好的风味物质的灵敏度。

因此人会觉得冰的啤酒好喝，不仅是啤酒，其实大部分饮料都是冷的要好喝一些。

三、为什么叫乌苏啤酒？

乌苏啤酒因乌苏而得名，乌苏因乌苏啤酒节而闻名。

新疆乌苏啤酒有限责任公司的总部已经迁往乌鲁木齐，但乌苏啤酒最重要的生产基地仍在乌苏市，更重要的是，乌苏啤酒的根在乌苏，乌苏人以乌苏啤酒为荣。乌苏人甚至不愿意去考证“乌苏啤酒”因何得名，他们理所当然地认为，在乌苏市诞生的啤酒，不叫“乌苏啤酒”还能叫什么。

四、为什么叫洪门啤酒？

忠义之人必是性情中人，爱国也爱酒，洪门之中能饮者众，自古便收藏了不少佳酿秘方，而忠义洪门啤酒的酿造秘方就来自「洪门」。

忠义洪门啤酒口感独特，回味无穷，深受洪门兄弟乃至全体华人喜爱。一壶好酒，流传百年；一杯佳酿，联系古今；一种情怀，华人相通；一种精神，传承不断。忠义洪门，是杯中酒更是心中情！

五、为什么叫啤酒肚？

1. 叫啤酒肚2. 因为啤酒肚是指腹部凸起的现象，通常与饮酒过量有关。啤酒中含有大量的卡路里和碳水化合物，当人们摄入过多的啤酒时，其中的能量无法被身体完全消耗，就会转化为脂肪堆积在腹部，导致腹部凸起。3. 这个现象被称为啤酒肚是因为饮酒者常常会有这样的体态，而啤酒是一种常见的酒精饮品，因此将这种腹部凸起的现象称为啤酒肚。此外，啤酒肚也可能与饮酒后的食欲增加有关，导致进食过量，进一步加剧腹部脂肪的积累。

六、为什么叫啤酒棍？

啤酒棒是德国特有的面包种类，简称“德式啤酒棒”，下面我给你详细讲解一下德式啤酒棒的具体做法以及在制作过程中需要注意的事项：如下

1、需要准备的食材有：酵母要12克，食用盐11克，水320ml，汤种需要62克，还有最重要的是需要两种面粉——低筋面粉22克和高筋面粉80克。洋葱丝需要70克。这是所需要的食材！

2、把上面材料放入不锈钢盆中充分搅拌，搓揉成面团（类似于蒸馒头时那种小剂子），然后把不锈钢盆放到水温35度的锅中，用保鲜膜把不锈钢盆包裹好，使面剂子保持水分，充分发酵半个小时左右就可以。

3、醒发好的面团拿出来放到案板上，揉搓成拳头大小的小剂子，再盖上保鲜膜，让它再充分发酵20分钟（揉搓后的面团更加有韧性，而再次发酵20分钟是为了保持口感的韧脆性）。

4、20分钟后，用手搓揉成筷子大小的形状，切记手劲要适中，如果手劲太大会使面团松散，保持不了形状。

5、打开自家的烤箱（带有托盘的更好），把搓揉好的面剂子均匀的摆放到托盘上，中间的间距大概有1.5公分宽，因为烤制后的德式啤酒棒会膨胀，留出足够位置，以免影响它的成型。烤制半个小时左右就可以了。

七、为什么啤酒叫大力？

因为啤酒是舶来品，在外语中发音大利

八、为什么叫燕京啤酒？

燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术领先，始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。

九、为什么啤酒叫1998？

 漓泉1998的名字来源于在1998年美国前总统克林顿到访桂林，亲笔题词，感谢漓泉啤酒为环保做出的的的贡献，成为了企业的转折点，因此得名为漓泉1998

漓泉1998酒精度数有8度，漓泉啤酒同燕京啤酒是同一个公司生产出来的， 漓泉1998相较于其它啤酒来说度数有一点点高，一般啤酒只有4-5度左右，口感醇柔淡爽、麦香浓郁，喝完后会有回甘。

十、为什么叫吹啤酒？

因为有些地方拼酒的时候，为了比别人先喝完，会对着啤酒瓶吹一口气或者摇一摇，让啤酒更快的喝入口中。所以有些地方叫“吹啤酒”。

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。

其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。

它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

这些营养成分人体容易吸收利用。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。扩展资料喝酒注意事项不要空腹饮酒。

因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，宜慢不宜快。

饮酒后5分钟乙醇进入血液，30~120分钟，血中乙醇浓度达到顶峰。

饮酒快则血中乙醇浓度升高快，很快会出现醉酒状态。

若慢慢饮，就有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

食饮结合。饮酒时，吃猪肝能防止喝醉。

因猪肝营养丰富，可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B丢失，而猪肝是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

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