修道院啤酒最开始是修式用来充饥和补充营养而自行酿造的。后来因为品质高，口感好而散播到群众中。
罗斯福6号是公认的世界上最好的啤酒之一。颜色深褐，酒体醇厚，丰厚的果味伴着淡淡的巧克力味。充满了初秋的感觉成熟的水果香气和丰收的谷物、泥士气息，清爽的口感也适合初秋稍待炎热的天气。
罗斯福6号8号10号啤酒区别
1、罗斯福6号
酒精度：7.5°
麦汁浓度：14°P
丰富的水果脂类和焦糖甜味，适度的酒精带来温热和辣感来平衡甜味收口很干净。棕红色的外观和米白色的酒花丰富细腻，罗斯福6号8号10号三款啤酒随着数字的增加而风味变得浓郁。
2、罗斯福8号
酒精度：9.2°
麦汁浓度：20.8°P
深褐色的外观带有新鲜水果香料和无花果香气整体的风味，入口微苦，回味焦糖明显。在6号和10号之间喜欢8号的人很多，主要还是因为在三款啤酒当中相对均衡一些。
3、罗斯福10号
酒精度：11.3°
麦汁浓度：22°P
香气中带有丰富的麦芽香气，混合着烤面包的味道，带有焦糖咖啡以及水果脂类香气，口味稍重，深褐色的液体。棕黄色的酒花丰富较持久。
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