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2023-12-17 07:03开酒馆有9年，喝快3000款精酿啤酒，开了几十家酒馆，也供应的精酿。
在这个行业10年，我都不敢乱碰代加工这条路。
你只是看到“这两年精酿很火”，没看到精酿为什么而火，疫情后，国内目前的精酿市场连2017年都赶不上。你所说的是短视频时代让你能经常看到精酿视频而感到这个市场火吧？
现实中呢？疫情开放后，个个要想着工作，手上也没更多闲钱出来玩，消费反而下降得太大了。
“想做一款酒，原浆精酿啤酒代工”
你得区别原浆和精酿的区别区别一：工序不同。原浆啤酒是100%麦芽发酵，不添加其他味道，精酿啤酒可添加其他原料也可不添加。
区别二：保存时间不同。原浆啤酒比精酿啤酒的保存期短一些。区别三：口感不同。原浆啤酒强调小麦的原味。精酿更多是酒花的丰富多彩。
并非所有的“原浆啤酒”都是“精酿啤酒”，而“精酿啤酒”也并非都是“原浆啤酒”！两者不能完全划等号。
但是两者又有很多相同之处，比如：两者的“原麦汁浓度”和“酒精度”都高于工业淡啤，从口味上两者都会更加浓郁，价格上当然也都高于普通的工业淡啤酒。
而做原浆和精酿的产品，是两个不一样的购买人群。
贴牌啤酒厂家哪家比较好啊？
这个很容易找到的，便宜的在山东那些地方，更好点的往河南这些地方找，更好的就要找目前帮国内很多品牌代工的那几个精酿厂了。这些都是价格对等的。
给个小建议：
无论你贴牌原浆或精酿，你优先考虑的是这些酒罐装起步就2吨或5吨。你如何销售出去才是重点。
想了解开酒馆避坑或喝酒移步工众呺：每日酒花
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