一、酿造原浆啤酒的利润?
一、原浆啤酒成本核算:
以一天生产1吨原浆啤酒为例:生产1吨原浆啤酒的用料:大麦芽160公斤(672元)啤酒花(酒花油20克30元,酒花浸膏30克51元),啤酒 酵母200克(80元),电费260度(208元),水费8吨(24元)人工工资3人200元,其他费用100元,合计:每吨啤酒生产成本:1365元。
二、销售价格:
每斤啤酒的出厂价为2.5元,零售价5元。一吨啤酒为2000斤,一吨啤酒出厂价每天销售额为5000元。
三、一吨啤酒的利润(外销模式)
一吨啤酒的出厂价格为5000元,减去每吨成本1365元,一吨啤酒每天净利润3635元,每月按30天计算:每月净利润3635元×30=109050元,一年按5个月计算:5个月净利润109050×5=545250
二、酿造啤酒的设备应该怎么选?
首先根据自己的经营模式选择合适自己型号的啤酒设备,如:300升、500升、1000升、2000升等。
选择设备的同时根据自己的投资预算选择合适的配置,啤酒设备和汽车一样,同种型号也是有不同的配置,导致啤酒设备价格也是不一样。
选择大品牌的厂家,考察厂家的实力
济南正麦机械设备有限公司是啤酒设备、酿酒设备、果酒设备、米酒设备生产厂家,公司从业十几年,产品销售国内同时也远销海外各个国家,在国内得到了酿酒师和精酿圈人士的一直好评,
有什么需要可以随时联系
三、啤酒坊的酿造设备有哪些?
啤酒坊的也可以称之为啤酒屋,这类场所投入的设备一般是在300升-500升之间居多。
精酿啤酒设备有积分组成的,首先粉碎机、糖化罐、过滤旋沉罐、发酵罐、冰水罐、制冷机、控制柜、清洗设备等,
这个是啤酒设备的常见组成部分和设备
发酵罐的数量一般厂家标配都是6个发酵罐,可以根据自己的实际情况来选择增加或者减少
四、啤酒的酿造设备?
你好,精酿啤酒设备由:
(1)水处理设备(2)粉碎机(3)糖化系统(4)发酵系统(5)制冷系统(6)控制系统(7)清洗系统(8)过滤系统(9)灌装系统
加热方式又分为电加热和蒸汽加热,300L小设备在国内一般采用电加热,因为使用蒸汽就需要购买锅炉,锅炉在我国属于强制检验产品需办锅炉使用许可证。
300L啤酒设备最佳配置如下:
(1)糖化系统:两罐两器(糖化煮沸锅300升,过滤旋沉300升)(2)发酵系统:300升发酵罐*6个(3)制冷系统:冰水罐600升,制冷机3HP1台,麦汁冷却板式换热器3平方(4)移动清洗车1台(5)控制系统:仪表数显控制柜(6)粉碎系统:对辊式粉碎机1台或磨盘式粉碎机。
以上仅以300升啤酒设备作为参照,实际情况还需结合您产量和需求以及您的资金预算情况,下面以投资餐饮啤酒设备项目需要考虑的因素供你参照,希望能给你更多的帮助,少走弯路,节约成本,谢谢。
五、原浆啤酒生产设备价格?
原浆啤酒设备最小型的啤酒设备几万块钱,小型啤酒设备十几万,中型啤酒设备几十万。看你需要多大的设备。
六、酿造精酿啤酒的设备厂家哪家好?
济南正麦啤酒机械设备有限公司
济南正麦机械设备有限公司,是国内啤酒设备、自酿啤酒设备 、酒店型啤酒设备、微型自酿啤酒设备、中小型啤酒厂设备、精酿啤酒厂设备、葡萄酒设备、果酒设备及教学实验实训设备等专业饮料设备制造商。以诚信、创新、求精的企业精神扎根济南,
放眼国际。通过正麦人的不懈努力,公司取得了长足的进步。短短的几年时间,公司由原来的立足国内市场,逐渐发展到打开国际市场,并立足于国际市场。正麦公司产品已现在已经出口俄罗斯、澳大利亚、秘鲁、韩国、美国、爱莎尼亚、瑞典等多个国家及港澳台地区。所生产的设备受到各个国家及地区酿酒师们的好评!
七、酿造啤酒需要准备哪些设备?
一套日产500L的啤酒设备如何配置
大家好,我是郑州大帝科技“最近比较忙的小张君”,伴随着啤酒旺季的到来,每天都有很多咨询、考察自酿啤酒项目的朋友;今天针对很多朋友关心的“如何配置一套500L的啤酒设备”这个问题给大家做一下详细介绍。
首先,我们来看下日产500L的啤酒设备罐体组成有哪些,在这之前我先给大家介绍一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-过滤-煮沸-旋沉-冷却-发酵
从粉碎麦芽到冷却的过程一般只需要几个小时,而自酿啤酒的发酵周期需要7-10天;因此发酵周期决定了发酵罐的多少。目前市场上商用啤酒设备一般采用500L的糖化系统搭配多个500L的发酵罐。根据公式:
啤酒设备产量 = 单个发酵罐的容积*发酵罐个数/发酵周期
我们把发酵周期取8天,日产500L的啤酒设备就需要一个500L的糖化系统搭配8个500L的发酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根据日产量计算罐体个数。
其次,配置啤酒设备也要考虑到自己的装修风格,郑州大帝啤酒设备有适合豪华装修的木桶款,也有适合金属风的玫瑰金款,有复古风格的木板款,也有时尚百搭的木纹款。
最后说一下其他的配置,比如粉碎机、离心泵、加热棒、二氧化碳气瓶等等,这些也是相对而言必备的大件,另外有一些小的配件,我这里有一份清单,感兴趣的朋友可以留言交流。
八、泰山原浆啤酒的德国酿造师叫什么?
【卢特·哈德】 德国啤酒专家卢特·哈德先生是德国著名的科隆啤酒厂 (DOM Brauerei)的技术厂长、高级酿酒师,德国SES专家组织成员,他亲手培育了世界一流的酵母菌种,近60年的酿酒经验使他稳坐在德国啤酒业界权威的地位上。自1997年德国啤酒专家卢特哈德先生担任山东泰山啤酒公司的技术顾问以来,在技术指导与创新、先进设备引进和高级人才的培养上为泰啤的发展作出了巨大的贡献,也让泰啤具备了真正的“德国味”。
九、原浆啤酒为什么比工业啤酒贵?
原浆啤酒不经不经过滤,不经灭活工序,口感更鲜活,相对于普通工业啤酒,口感更好,前段时间喝的天之海苦荞原浆啤酒就挺好的,添加了苦荞元素,荞麦香味浓郁!
十、原浆啤酒设备厂排名?
排名第一的是,徐州德驿啤酒设备,设备先进,重要部件采用进口,属于第三代啤酒设备领导品牌。
第二名是:彭城啤酒设备,做的也不错 第三名,应该属于啤匠设备, 第四是,德啤驿站了 属于个人观点,仅供参考!
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