青岛啤酒是黄啤还是白啤？

一、青岛啤酒是黄啤还是白啤？

青岛啤酒是我国产品，属于淡色啤酒型，酒液呈淡黄色，清澈透明，富有光泽，酒中二氧化碳气充足，当酒液注入杯中时，泡沫细腻，洁白，同时开起，持久而厚实，并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升，经久不息。饮时，酒质柔和，有明显的酒花香和麦芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。

该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。所以青岛啤酒应该是黄啤。

二、雪花啤酒是白啤还是黄啤？

雪花啤酒，是华润雪花啤酒（中国）有限公司旗下啤酒品牌。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”。

雪花啤酒都是采用优质的原料及特殊的酿造工艺进行加工生产的。雪花啤酒的特点，就是泡沫丰富且颜色洁白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黄，明亮有光，有酒花香气和麦芽清香、香气纯正。

我国大多数啤酒都属于黄啤酒，这种酒以短麦芽为原料，故其色调呈黄色，当然也有些呈淡黄色、金黄色，甚至黄棕色。色度5至12毫升碘液，原麦芽汁浓度10至12度，酒精含量在3.5%以下。

口感特色：黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正爽口，不过酒花的苦味明显，苦味值为15至40EBU，比较开胃和清口。

雪花啤酒8度勇闯天涯 500ml*12听整箱装就是黄啤酒。

三、哈尔滨啤酒是黄啤还是白啤？

哈尔滨清爽啤酒属于黄啤酒，酒如其名，喝的时候有清爽的感觉。因为它度数不高，味道清爽，所以是非常适合女孩子喝的一款啤酒。市面上的很多啤酒都没有它的口感，所以，哈尔滨清爽啤酒在市面上非常的畅销，是家庭聚会和朋友聚餐的必备酒品

四、普通啤酒是白啤还是黄啤？

是黄啤

白啤并不会呈现真正的白色。通常，白啤的颜色呈黄色，不过由于其白色泡沫干净而又丰富，因而才被称之为白啤。和其它啤酒不同，白啤一般指的是往麦芽中添加较大比例的小麦后再采用上发酵法生产而来的一种浅色啤酒，因此白啤的实质可以说就是小麦啤酒。与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。

白啤大多带有果香味，酒花和其它香气则不太明显，由于保留了较多的乳酸，因而喝起来带点酸味。

普通啤酒绝大部分呈黄色。黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正，略带苦味，因为到目前为止我国绝大多数啤酒都依然还是黄啤。

五、一番榨是工业啤酒吗？

麒麟一番榨的原麦汁浓度11.2°P，酒精含量4.1度，原料只有水、麦芽、啤酒花，从数据上来看，满足绝大多数人心中想要。品尝起来麦香味浓郁，还带有青草味，酒体清澈透明，泡沫丰富，杀口感明显，入口清爽，浓郁的麦芽焦香挥之不去，比精酿适合畅饮又不像啤水那么淡薄。

尽管很多人认为工业拉格啤酒都是淡如水，但麒麟一番榨确实改变了许多人的看法，其麦香浓郁、口感清爽、简单易饮、回味甘甜，绝对是清淡型啤酒中非常有良心的酒，在国内拉格中属于凤毛麟角的存在，而且价格还不贵，活动价格在5元左右，性价比是非常高的。

六、啤酒是白啤好喝，还是黄啤好喝？

白啤好喝

白啤的特点主要就是苦度低、酒精含量低、原麦汁浓度低，这样就比较容易让人接受，特别是不太会喝酒的人。但想要人喜欢喝，最重要的是，白啤酒的麦芽香味足、口感相对黄啤要浓郁、细腻一些。

白啤通常是用艾尔工艺酿制，不经过过滤，里面含有一些蛋白质、酵母等，虽然会令酒液变得略显浑浊，以小麦为原料，也会令酒体变得更厚重、泡沫细腻丰富，同时还带有酵母发酵时的酯香焦香味。

国内淡拉格工艺的黄啤一直被吐槽过淡、苦味较重，白啤的到来对很多人来说非常完美，虽然同样都是偏淡的口味，但白啤的酒体较为浓厚，不会那么水，同时口感也不会像黑啤很重，属于比较适中的一类啤酒，所以受欢迎是最高的。

七、精酿啤酒是黄啤还是白啤？

都有，与“工业啤酒”相反，就是精酿啤酒。精酿啤酒会根据所使用大麦芽是否经过烘培，以及烘培的程度，带给啤酒不同的颜色。问题中问到的白啤就属于原色麦芽酿造的啤酒，黑啤属于重度烘培后的麦芽酿造的啤酒。

麦芽的烘培就类似我们中国人炒制茶叶，根据炒制程度，分出的绿茶、红茶、铁观音等等。

八、麒麟一番榨和青岛白啤哪个好喝？

这个问题完全取决于个人的口味。麒麟一番榨酒精度在4.5-5度左右，麦芽度12度左右。国内合资的比日本原装进口的度数低一点。泡沫绵密，口感醇厚，略带苦头，冰着喝口感更佳。

青岛白啤麦芽度11度，酒精度4.1度左右，泡沫丰富，口感独特，略带甜味。酒量大点的可能喜欢麒麟，一般的或女士可能喜欢白啤。

九、奥古特啤酒是白啤吗还是黄啤？

奥古特啤酒是黄啤。

扩展资料

珍贵原料的奥古特啤酒

一百多年之后，青岛啤酒这个传承了几代人的纯珍典酿开启了另外一个传奇——奥古特。

当第一眼看到奥古特的时候，你也许很快就被它的外在吸引：皇家符号、皇宫印章等外包装的设计既有古典韵味又兼具学院气质，处处体现着享用者的尊贵，而其内在更是系出尊贵血统。

啤酒酿造专家都非常了解，啤酒的血统是以酵母为主，酵母是啤酒的灵魂。每一个酵母都是有生命和血统的，当年奥古特带来的所有原料中，最重要的就是这个酵母了。

据了解，在没有冰箱的时代，从德国带来的珍藏酵母用甘油法保藏。

而负责酵母的筛选保藏、扩大培养的职位一直是由驻在青岛的德国专家严格把持。后来，在那个政权更迭、军阀混战的年代，虽然德国专家撤走了，但这块酵母的待遇始终不变，负责筛选、复壮和保藏酵母的人一直是公认为人品最好、工作最认真的青啤高级员工。

而且，与其他啤酒酿造岗位不同的是，直到上世纪末，酵母的操作方法始终坚持师徒密授不外传。

冰箱出现后，这块传世酵母一直保存在零下45度的超低温中，并且存放酵母的冰箱，保管的钥匙必须是由保管人同时到场打开，才能启用。

酿制奥古特啤酒的就是这块优良纯正的酵母。

一瓶优良的啤酒，除了灵魂的酵母外，大麦的麦芽、 酒花都是至关重要的原料。

大麦麦芽是除占有90%成分的水之外的最主要原料，奥古特啤酒只会用加拿大的悠净溪谷和澳大利亚辽阔田野的金色二棱大麦，才能酿出阳光般的色泽和味道。 

大麦种子必须是非转基因产品，种植环境不能有任何污染沉积。

相对于麦芽带来的甜味，啤酒中清爽的苦味是酒花的贡献。

奥古特使用的是被誉为“捷克黄金”的萨兹酒花，在每年六七月间开花，盛开时 花香飘十里。

萨兹酒花不仅给啤酒带来了香气，而且它的抗氧化能力和稳定性，保证在生产中不需要任何添加剂。

可见，奥古特的酵母、麦芽、 酒花可谓是精心挑选的上乘品质，如此珍贵的原料，足以体现它延续了德国尊贵血统，也堪称啤酒中的奢侈品。

十、一番榨啤酒好喝吗？

属于生啤，有一点苦，可以尝试下口味不错。

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