扎啤好还是鲜啤好？

一、扎啤好还是鲜啤好？

鲜啤酒好。

生啤酒其实是一种鲜啤酒。首先，你要知道什么是鲜啤酒。鲜啤酒不经过总线杀菌或高温杀菌，不采用过滤等工艺。因此，新鲜啤酒含有一定量的活酵母。生啤酒是直接从生产线上提取的原啤酒。喝的时候可以注入一点二氧化碳。

生啤酒是天然啤酒的一种，因为不含任何色素、防腐剂、糖、香精之类，所以生啤酒的保质期比较短，而铍铜的鲜啤酒或者生啤酒需要保存很长时间，所以会添加各种添加剂。

生啤酒比普通啤酒贵，因为生啤酒的口感更清凉，更新鲜，最重要的是生啤酒中含有活酵母，非常有利于我们的肠胃消化。需要注意的是，生啤酒保质期比较短，时间长了就不要喝了。

二、青岛四厂扎啤是鲜啤还是生啤？

青岛啤酒厂出品的扎啤都是生啤酒，跟一般的鲜啤酒还是有区别的。生啤酒是一种无色素、无防腐剂、无糖、无添加剂以及无香精原料的纯天然优质啤酒，通过使用专业加工设备和特殊工艺除菌，直接灌装到全封闭不锈钢桶，通过扎啤机注入二氧化碳就可直接饮用的啤酒。缺点是保质期比较短，一般只有3-7天。

三、鲜啤与扎啤的区别？

鲜啤和扎啤的区别

1、含义不同：鲜啤的酒液经过巴氏灭菌的处理的啤酒；而扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒。

2、消毒不同：鲜啤经过巴氏灭菌的处理；而扎啤是纯天然的，没有经过消毒处理或者经过的消毒处少。

3、特点不同：鲜啤的味道比较鲜美爽口，并且存放的时间比较长；而扎啤更加的新鲜、醇厚，泡沫会更加的丰富，令人饮用后回味无穷。

鲜啤指的是鲜啤酒，鲜啤酒又称为“生啤”。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放，低温下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。

四、雪花啤酒纯鲜是生啤还是熟啤？

雪花啤酒纯鲜是生啤。

国标定义的生啤是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用过滤等物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。从营养成分上来说，生啤酒会比熟啤酒更有营养，而且生啤酒的外观，气味和口感都要好于熟啤酒。 生啤酒色泽更浅，澄清透明度更好，保留了酶的活性，有利于大分子物质分解；含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白，营养更好。

五、青岛袋装啤酒是鲜啤还是原浆？

青岛的鲜啤，人们常用塑料袋装。

六、1664啤酒是啤酒还是扎啤？

1664是精酿啤酒。

这种啤酒的全称就是法国凯旋1664啤酒，很多人喝了这个啤酒之后，感觉非常容易醉。

1664这种啤酒，它的酒精度差不多是5%，它属于那种大陆型窖藏啤酒，而且在里面还加了丁香，所以口感合起来非常的不错，通常这样的酒都是放在摄氏三度的温度下面进行冷藏，啤酒喝起来的口感非常的顺滑，而且颜色也非常的透彻，就连啤酒的泡沫也非常的细致。

七、扎啤与鲜啤酒的区别？

1.含义不同:鲜啤的酒液经过巴氏灭菌的处理的啤酒;而扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒。

2.消毒不同:鲜啤经过巴氏灭菌的处理;而扎啤是纯天然的,没有经过消毒处理或者经过的消毒处少。

3.特点不同:鲜啤的味道比较鲜美爽口,并且存放的时间比较长;而扎啤更加的新鲜、醇厚,泡沫会更加的丰富,令人饮用后回味无穷。 鲜啤指的是鲜啤酒,鲜啤酒又称为“生啤”。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌,所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放,低温下可保存3天左右,0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。 扎啤也是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒,而普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒,营养极为丰富。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩,它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒,也不同于没经过杀菌的散装啤酒,而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”。

八、啤酒纯生好还是鲜啤好？

都不错，纯生相对来说更好一点。青岛纯生麦芽度8度左右，酒精度3.8度左右。虽然度数比青岛二厂和青岛经典1903低，但是价格却比这两种略贵。适合喜欢清谈口味的人群。青岛鲜啤是未经发酵的散装啤酒，酒精度数比青岛纯生略高，适合炎炎夏日。但是鲜啤的有后劲，容易醉。

九、扎啤（特别是鲜啤）为什么比普通啤酒好喝？

扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ，扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在销售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售酒机来销售。如今市场上出售的几元1扎的啤酒，实际上是普通的鲜啤酒，即不经过巴氏杀菌的鲜啤酒。这种鲜啤酒在市场上通常是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度。现在餐馆里卖的所谓的扎啤大都是装在不锈钢桶内的普通鲜啤酒。这种不锈钢桶由于是双层保温，因此啤酒的口感既清凉可口，价格又便宜，很受普通百姓的欢迎。于是人们就把普通鲜啤误认为是扎啤了。啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。 生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解、增进食欲，增强消化功能，易使人发胖，所以瘦人宜饮生啤。熟啤则经巴氏杀菌后鲜酵母被杀灭了，所以胖人宜喝熟啤.

十、青岛啤酒几厂啤酒是鲜啤？

青岛所有啤酒厂都生产鲜啤酒，而且鲜啤酒的质量都不错，大多数消费者认为啤酒一厂的鲜啤洒比较好喝，啤酒一厂历史悠久，选料精细，生产工艺先进，生产的啤洒名扬全世界，酒色淡黄，泡沫细腻，洒花香浓，❤口感清爽，

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