新代理一个德国啤酒,请问如何打开市场?

199 2023-12-13 19:27

没喝过你说的这个牌子,所以口感就不谈了。

四线城市,就个人经验,餐饮渠道最有可能帮你打下根基,不至于被品牌方或总代理收回代理权的渠道了。

因为,国内大部分人被国产啤酒把口感带跑偏了,视觉要澄清,酒精度要低可以多喝点显示自己酒量好,很多人喝习惯了国产啤酒(百威也属国产只是品牌是美国的而已,也是同样的生产工艺)喝不惯进口的原麦汁发酵的啤酒。不知道你之前关于啤酒本身有做多少功课,每个行业每个产品都有自己门道,现在德国啤酒进来的牌子太多了竞争也很激烈。

在说餐饮渠道最可能做起来之前,先说一下为什么不进商超渠道:因为商超你进去的成本很高,花大价钱(进场的条码费及各种费用,还有货款月结或两三个月结的)进去你没有专职的促销员基本也没什么销售,再者你请促销员你的酒单价高、当地人不熟悉产品销量也不一定起得来,最后就是销量太差被超市下架退货,所以如果你没有大笔资金投入和过硬的商超渠道关系,先选择那进商超就是一个巨坑在等你。

接下来说餐饮渠道,可能的目标销售点有酒吧&清吧、中高档餐厅、有点调调的夜宵店等等。你只要能找到老板或者负责采购的,你告诉他免费给货,一周结一次款,然后你要给服务业提成,比方说一个瓶盖子/易拉罐拉环奖励一块钱,让服务员来给你推销,让消费者慢慢能接触到你的产品,有了一定的基础销量后,再考虑要不要进其他销售渠道。

以上,一个给化妆品耽误了的老酒鬼的一点浅见。因为你没说具体哪座城市及当地市场特点,不一定都能对上你的市场,但思路是共通的。

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